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9787514201970 / 杨福馨 / 印刷工业出版社 / 2012年01月 / 241页 / 约重0.460KG
简介:本书是“普通高等教育包装工程本科专业规划教材”中的一本,紧扣2010年国家教育部包装教学分指导委员会《普通高等学校包装工程本科专业教学规范》中对食品包装学课程提出的要求,同时结合了国内外食品包装技术的……
定价:¥35.00
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9787122104731 / 杨福馨 / 化学工业出版社 / 2011年06月 / 415页 / 约重0.400KG
简介:《农产品保鲜包装技术(第二版)》对农产品的保鲜包装原理、方法及保鲜包装的最新发展进行了较为详细的阐述。内容包括保鲜包装材料,保鲜实物组织因素,农产品现代保鲜包装技术,典型果蔬保鲜包装,动物鲜肉产品保鲜……
定价:¥38.00
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9787122052308 / 杨福馨 吴龙奇 / 化学工业出版社 / 2009年06月 / 443页 / 约重0.400KG
简介:本书介绍了食品包装的研究与发展历程、食品包装的最新课题;对影响食品品质和包装质量的污染及其变质、有关食品包装的技术要求、食品包装材料的使用技巧等作了较为详尽的阐述;除对常用的食品包装技术和典型食品包装……
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9787502534233 / 杨福馨 吴龙奇 / 化学工业出版社 / 2002年10月 / 443页
简介:本书介绍了食品馐的研究与发展历程、食品包装的最新课题;对影响食品品质和包装质量的污染及其变质、有关食品包装的技术要求、食品包装材料的使用技巧等作了较为详尽的阐述。
定价:¥98.00
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9787122352385 / 杨福馨 主编 吴龙奇,雷桥 副主编 / 化学工业出版社 / 2020年08月 / 309页
简介:本书共分十章,全面系统介绍了食品包装概论、食品污染变质与包装原理、食品包装技术要求、包装食品腐败反应原理、食品包装保质期预测理论与方法、典型食品包装工艺与质量控制,食品包装安全、食品包装标准与法规、食……
定价:¥58.00
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9787122352040 / 杨福馨 / 化学工业出版社 / 2020年01月 / 177页
简介:该书用近五十个具体实验案例,将包装材料、包装工艺、包装印刷和包装机械与设备所涉及实验项目进行了详细介绍,理论与实践相结合,围绕理论在产业和生产生活中的表现案例,进行创新分析,使学生和相关人员深入了解包……
定价:¥15.00
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9787801972224 / 杨福馨 / 企业管理出版社 / 2005年05月 / 202页
简介:在全球经济一体化的今天,经济的快速发展和科学技术的不断进步,尤其是区域经济成为地方经济主导优势情况下,高校如何定位,如何求生存和谋发展,将成为大学建设中的重要战略问题。 本书围绕着大学专业的设置如何……
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9787502550547 / 杨福馨 / 化学工业出版社 / 2004年01月 / 413页
简介:本书对农产品的保鲜包装理论、方法及保鲜包装的最新发展进行了较为详细地阐述。内容包括保鲜包装的概念、历史、现状与发展,保鲜包装的五种理论,保鲜包装材料,保鲜实物组织因素,农产品现代保鲜包装技术,典型果蔬……
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9787122352552 / 杨福馨 / 化学工业出版社 / 2020年01月 / 147页
简介:本书主要对霉菌的危害,防霉原理,防霉试验与性能测定,各种改性包装材料的制备、性能、防霉效果以及应用实例等进行了论述。本书可为功能性塑料包装与纸包装研究与制造提供有效的思路与方法,解决包装材料和包装产品……
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9787118042092 / 杨福馨 杨婷 / 国防工业出版社 / 2006年01月 / 200页
简介:本书系统地叙述了保鲜包装和保鲜剂制作与应用相关的知识和方法,包括保鲜包装理论、现代保鲜技法、现代保鲜包装材料的基本原理,分别对水果、蔬菜、花卉、鱼类、禽蛋及肉类等产品保鲜实例进行了分析,共有实用事例1……
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9787502538118 / 杨福馨 侯林青 杨连登 / 化学工业出版社 / 2002年05月 / 308页
简介:本书以城市环境和包装为主线,论述了城市环境、城市设计、包装消费与包装材料回收、处理及利用等热点问题。在学术领域,首次将城市环境与包装材料回收利用结合进行研究。本书是在总结作者长期从事包装技术与教育、城……