2010中国食品工业与科技发展报告

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9787501976348 / 潘蓓蕾 张莉 / 中国轻工业出版社 / 2010年06月 / 231页

简介：自2001年起，中国食品科学技术学会连续7年编辑出版《中国食品工业与科技发展报告》，以科技界和企业界的双重视角，研究中国食品产业的发展走向及年度特征，涉及食品产业链的各个领域，在行业中具有重要影响，历……