大学生创新创业教育

定价：¥39.80 旧书价：¥11.10 节约：¥28.70 库存： 官网有售

9787303238545 / 王向阳 / 北京师范大学出版社 / 2018年09月 / 约重0.460KG

烹饪原料学(第四版)

定价：¥43.80 旧书价：¥15.30 节约：¥28.50 库存： 官网有售

9787040564204 / 王向阳 / 高等教育出版社 / 2021年09月 / 316页 / 约重0.510KG

简介：本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,是烹饪专业基础课程教材。 本书包括烹饪原料的资源和分类、烹饪原料生物学基础、烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性、烹饪原料的品质检验和保藏原理、粮食类烹饪原料、……

中国现当代文学作品选 （上下 册）

定价：¥59.80 旧书价：¥18.00 节约：¥41.80 库存： 官网有售

9787564756406 / 王向阳 / 电子科技大学出版社 / 2018年01月 / 424页 / 约重1.200KG

简介：中国现代文学作品选（下） 电子科技大学

食品贮藏与保鲜/浙江省高等教育重点教材

定价：¥40.00 旧书价：¥6.60 节约：¥33.40 库存： 官网有售

9787534119521 / 王向阳 / 浙江科学技术出版社 / 2002年08月 / 504页 / 约重0.300KG

简介：本教材紧跟学科发展的前沿,在系统阐述基础理论、基本知识和基本技能的基础上,对有关的新理论和新技术做了大量补充,以满足新形势发展的需要。 本书分五编二十六章。第一编是果蔬产品贮藏与保鲜,内分八章;第……

烹饪原料学-(第三版)

定价：¥30.80 旧书价：¥7.10 节约：¥23.70 库存： 店铺有售

9787040417548 / 王向阳 / 高等教育出版社 / 2015年02月 / 295页 / 约重0.470KG

读故事塑品格-长征精神青少年读本

定价：¥20.00 旧书价：¥6.70 节约：¥13.30 库存： 店铺有售

9787534790249 / 王向阳 / 大象出版社 / 2017年01月 / 约重0.260KG

雅活书系 手艺：渐行渐远的江南老行当

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787549599721 / 王向阳 / 广西师范大学出版社 / 2017年08月

建筑装饰材料

定价：¥52.00 旧书价：¥10.40 节约：¥41.60 库存： 店铺有售

9787531445777 / 王向阳 林辉 梁骏 / 辽宁美术出版社 / 2014年04月 / 102页 / 约重0.420KG

简介：本书主要内容包括：建筑装饰工程材料的基本知识；建筑装饰材料的功能、分类、基本材料；金属装饰材料；装饰石材等。

我的第一本爆笑知识漫画书百问百答 3 宇宙

定价：¥25.00 旧书价：¥10.00 节约：¥15.00 库存： 店铺有售

9787539144276 / （韩）道奇胜文 图 王向阳 / 21世纪出版社 / 2008年10月 / 203页

简介：科学是人类认知世界的工具。许久以前很多令人闲惑的自然现象，现在看来不过是简单的常识而已，这便是科学的力量、如果没有一代又一代的科学家的不懈努力，可能我们现在还在过着和原始人一样的生活。科学探索通常都是……

别墅庭院实景构造解析

定价：¥68.00 旧书价：¥27.20 节约：¥40.80 库存： 店铺有售

9787539022086 / 王向阳 / 江西科学技术出版社 / 2003年01月 / 164页

简介：远离城市的喧嚣，到郊野村落或是景色迷人、空气清新的宁静小镇去，到千百年来深深地烙印在中国人脑海中的“世外桃园”去，是现代城镇居民的向往。 随着社会生产力的发展，社会生活方式的变迁以及经济发展水平的提……

分形几何中的技巧

定价：¥20.00 旧书价：¥8.00 节约：¥12.00 库存： 店铺有售

9787810543934 / （英）肯尼思·法尔科内（Kenneth J.Falconer） 曾文曲 王向阳 陆夷 / 东北大学出版社 / 1999年06月 / 323页

简介：本书集中介绍了最近几年出现的、在研究分形的数学理论中行之有效的各种新技巧，其中包括各种研究维数及分形集和分形测度的其它参数的方法，以及概率分析中的重要定理，如遍历定理和更新定理在分形研究中的应用，同时……

儿童百问百答3：宇宙/我的第一本科学漫画书

定价：¥30.00 旧书价：¥12.00 节约：¥18.00 库存： 店铺有售

9787556838882 / [韩] 都基成 王向阳 / 二十一世纪出版社 / 2019年07月 / 203页

简介：宇宙是怎么产生的？天上有多少星星？火星上有生命吗…… 小朋友，你是否曾对这些问题感到好奇？ 让我们通过刺头和肥猫这两个淘气鬼之间发生的诙谐幽默的系列故事，来解开你对于浩瀚宇宙的好奇吧！

最喜小儿无赖

定价：¥30.00 旧书价：¥12.00 节约：¥18.00 库存： 店铺有售

9787308108454 / 王向阳 / 浙江大学出版社 / 2012年12月

多媒体信息处理技术原理

定价：¥38.00 旧书价：¥15.20 节约：¥22.80 库存： 店铺有售

9787030161246 / 王向阳 / 科学出版社 / 2005年08月 / 339页 / 约重0.700KG

简介：本书从工程应用角度论述了多媒体信息处理技术的基本概念、基本原理和基本方法,详细介绍了多媒体信息处理技术研究与应用领域所涉及的一系列关键技术,包括多媒体数据压缩、多媒体数据库、多媒体信息的展现与交互、多……

食品贮藏与保鲜

定价：¥40.00 旧书价：¥10.90 节约：¥29.10 库存： 店铺有售

9787517838975 / 王向阳 / 浙江工商大学出版社 / 2020年09月 / 287页 / 约重0.600KG

简介：书稿为浙江省普通高校十二五新形态教材,全书分五章。*章是食品贮藏保鲜原理技术和设备,第二章是果蔬贮藏保鲜原理和技术,第三章粮油贮藏原理和技术;第四章是动物类食品贮藏保鲜原理和技术;第五章是加工类食品贮……

烹饪原料学(2版)(內容一致，封面、印次、价格不同，统一售价，随机发货）

定价：¥25.90 旧书价：¥10.40 节约：¥15.50 库存： 店铺有售

9787040257632 / 王向阳 / 高等教育出版社 / 2009年03月 / 259页 / 约重0.410KG

简介：本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,是烹饪、餐饮等专业基础课程教材。 本书正文部分共17章,主要内容包括烹饪原料的资源和分类,烹饪原料生物学基础,烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性,烹饪原料……

煤矿地质(共2册新世纪高等职业教育规划教材)

定价：¥27.00 旧书价：¥10.80 节约：¥16.20 库存： 店铺有售

9787811071450 / 陶昆 王向阳 / 中国矿业大学出版社

乡愁中国

定价：¥35.00 旧书价：¥14.00 节约：¥21.00 库存： 店铺有售

9787308152464 / 王向阳著 / 浙江大学出版社 / 2015年12月

简介：作为一个六零后, 王向阳从行当、游乐、风俗、劳作、器物、饮食六个维度, 重温童年时代的乡村生活, 重构精神故乡, 寄寓无尽乡愁。这是个人的乡愁, 也是一代人甚至所有中国人的乡愁的缩影。

锦绣中原

定价：¥90.00 旧书价：¥36.00 节约：¥54.00 库存： 店铺有售

9787215086111 / 王向阳 / 河南人民出版社 / 2013年11月 / 679页