农户蔬菜贮藏新技术

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9787109055964 / 王清章 / 中国农业出版社 / 1999年01月 / 92页

简介：蔬菜具有丰富的营养物质，含有多种维生素和矿物质，并有良好的风味。它不仅直接供给人体所需要的热能，而且能促进食欲，帮助消化，成为人们生活中最重要的食物之一。 随着人民生活水平的提高和对外贸易的发展，蔬……