笠原将弘的上品便当

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787534986024 / 笠原将弘 / 河南科学技术出版社 / 2017年07月

笠原将弘的五味料理法

定价：¥49.80 旧书价：¥19.92 节约：¥29.88 库存： 店铺有售

9787544294362 / 笠原将弘 / 南海出版社 / 2018年11月

简介：《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜……

笠原将弘的日式米饭料理

定价：¥49.80 旧书价：¥14.90 节约：¥34.90 库存： 店铺有售

9787122275233 / [日]笠原将弘 / 化学工业出版社 / 2016年09月 / 108页 / 约重0.300KG

笠原将弘的美味家庭料理

定价：¥78.00 旧书价：¥31.20 节约：¥46.80 库存： 店铺有售

9787572510588 / 〔日〕笠原将弘 著，王蕾 译 / 河南科学技术出版社 / 2023年03月

简介：【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。 【2】笠原认为，为店铺提供的饭……

笠原将弘的超·鸡料理事典

定价：¥79.00 旧书价：¥31.60 节约：¥47.40 库存： 店铺有售

9787572508257 / 〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 / 河南科学技术出版社 / 2022年12月

简介：一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪……

笠原将弘的和风料理

定价：¥49.80 旧书价：¥19.90 节约：¥29.90 库存： 店铺有售

9787122348654 / (日)笠原将弘 著 / 化学工业出版社 / 2019年10月 / 106页

简��：本书是日本名厨、“赞否两论”店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉……

笠原将弘的上品暖锅

定价：¥42.00 旧书价：¥16.80 节约：¥25.20 库存： 店铺有售

9787534984716 / 笠原将弘 / 河南科学技术出版社 / 2017年01月

大忙人的30分钟快手餐

定价：¥49.00 旧书价：¥19.60 节约：¥29.40 库存： 店铺有售

9787508694016 / [日] 笠原将弘 / 中信出版社 / 2018年12月

简介：《大忙人的30分钟快手餐》是一份给都市大忙人的快手菜制作指南。30分钟内可做出两菜一汤，快速抚慰上班族的一日疲惫。日本料理研究家、人气名店“赞否两论”主厨笠原将弘亲授，用制作简单、营养均衡且搭配灵活的……

深夜居酒屋 绝品下酒菜

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787519408671 / [日]笠原将弘 / 光明日报出版社 / 2016年07月 / 144页

笠原将弘的上品面条

定价：¥48.00 旧书价：¥19.20 节约：¥28.80 库存： 店铺有售

9787534996382 / [日] 笠原将弘 姚维 / 河南科学技术出版社 / 2019年11月 / 95页

简介：说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房，自己做炒乌冬面吃。 尽情地，想吃多少吃多少。 朴素而又简单。 直到现在，我仍然深爱着炒乌冬面。 ……

厨神的家庭餐桌·土豆料理

定价：¥49.00 旧书价：¥19.60 节约：¥29.40 库存： 店铺有售

9787521707878 / (日)笠原将弘，音羽和纪，小林武志 / 中信出版集团股份有限公司 / 2019年11月

简介：“厨神的家庭餐桌系列”凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人……

厨神的家庭餐桌·豆腐料理

定价：¥49.00 旧书价：¥19.60 节约：¥29.40 库存： 新书有售

9787521707861 / [日] 笠原将弘 和知彻 小林武志（韩）金顺子 施凡 崔江月 / 中信出版集团股份有限公司 / 2019年10月 / 144页

简介：“厨神的家庭餐桌系列”凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人……

厨神的家庭餐桌·猪肉料理

定价：¥49.00 旧书价：¥19.60 节约：¥29.40 库存： 网站缺货

9787521707847 / (日)笠原将弘，音羽和纪，小林武志 / 中信出版集团股份有限公司 / 2019年11月

简介：“厨神的家庭餐桌系列”凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人……