精选南北招牌菜一本全

定价：¥29.80 旧书价：¥11.90 节约：¥17.90 库存： 店铺有售

9787811206838 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2009年11月 / 197页

简介：最全面的招牌菜式详解，最实用的日常饮食指南，最丰富的食材搭配荟萃，最贴心的营养健康导师。 吃出风格，吃出精彩 酸甜苦辣俱全，南北招牌菜唤醒你的食欲 专家精心推荐500道美味招牌菜 营养搭配示范……

10分钟做广东粥

定价：¥15.00 旧书价：¥6.00 节约：¥9.00 库存： 店铺有售

9787810365468 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2003年07月 / 45页

简介：本书作者为大家精心设计了20道经典人气粥和15道窈窕养生粥，包括了状元及第粥、皮蛋瘦身粥、慧仁美白粥、山楂消脂粥、荷叶消署粥等，道道都是营养好吃、补气养生的圣品；还有10道搭配粥的小菜，让大家简简单单……

10分钟做广东粥

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787810367141 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2004年03月 / 45页

简介：粥”到底是什么东西呢？简单说，白米若以蒸的方式料理，称为“饭”，若以加了大量的水煮的方式料理，就称为“粥”了，而中国人喝粥的历史相当久远，相传起源于黄帝，但也有人说是西周时期有人炊饭时，因水放多了，煮……

炒饭·烩饭

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787810367127 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2004年03月 / 47页

简介：本书内容“炒饭·烩饭”，目标是准备过程轻松简单，利用手边食材料理出简易又美味炒饭烩饭，是 上班族快速料理的指财，只消一具盘子就可以上桌另外！除了中国的经典料理如扬州炒包括 、福建炒饭、咸鱼鸡配炒饭，当……

手工丸子——新手食谱系列

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787810367134 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2005年07月 / 46页

简介：千贝丸、牛肉丸、淡水鱼丸、香菇素丸…… 从拌、捏、摔到蒸、尝、煮，一步步教你操作要诀、 轻轻松松做大厨！

35道精选广东粥——大厨家常菜系列

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787810364515 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2006年01月 / 45页

简介：如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？ 怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球最大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约众位大师级……

30种炸鸡秘方——大厨家常菜系列

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787810367684 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2006年01月 / 46页

简介：如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？ 怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球最大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约众位大师级……

25种简易手工丸子——大厨家常菜系列

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787810369381 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2005年07月 / 46页

简介：如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？ 怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球最大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约众位大师级……

30种炸鸡秘方曝光

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787810367127 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2004年03月 / 47页

简介：高师傅以其精湛的厨艺，为大学带来30道风格迥异、口味美妙的炸鸡，包括炸鸡翅、轰炸鸡排、琵琶鸡腿、香柠炸鸡、脆皮童子鸡等，道道都是匠心独具的大作，在“创意炸鸡料理”篇章中，教你如何七渌地将炸鸡变成一道能……

40种炸鸡秘方——大厨家常菜系列

定价：¥10.00 旧书价：¥4.00 节约：¥6.00 库存： 店铺有售

9787810367684 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2007年02月 / 95页

简介：本书将带领大家一控28道市售炸鸡风味美食及15道美味可口的创意炸鸡料理的秘密，由拥有数十年做菜经验的高师傅亲自指导，让您了解如何在家自制与市面上炸鸡口感相仿的炸鸡，和丰富多变的创意炸鸡料理。

家常秘制炸鸡30种

定价：¥9.80 旧书价：¥4.00 节约：¥5.80 库存： 新书有售

9787811203233 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2008年07月 / 44页

简介：走在街道上，你是不是常被香气弥漫、热气氤氲的炸鸡给吸引住呢？耀眼的金黄色，犹如皇冠般震慑人心。轻轻一咬，舌尖立刻感受到鸡肉鲜嫩的口感和满溢的肉汁，撒点椒盐或辣椒粉，立即变为酥麻的口味，一股满足感油然而……

家常手工丸子40种

定价：¥9.80 旧书价：¥4.00 节约：¥5.80 库存： 新书有售

9787811203257 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2008年07月 / 44页

简介：在家做出健康美味，轻松享受完美生活。

家常地道广东粥35种

定价：¥9.80 旧书价：¥4.00 节约：¥5.80 库存： 新书有售

9787811203257 / 高钢辉 / 汕头大学出版社 / 2008年07月 / 44页

简介：早在3000年前，粥已被王公大臣封为六饮之一，到了唐朝，粥更是皇帝恩赐臣属的御品。粥能成为圣品，最重要的是因为它被列为中国传统食疗食物之一，具有治病和延年益寿的功效。 粥能历久不衰，也是因为它与应节、……