凤凰单丛(中国名茶丛书,百科全书式深度解读,读懂“能喝的香水”,喝对凤凰单丛,亲近茶界中国的枕边书)陈宗懋,刘仲华等诚挚推荐
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9787109265226 / 黄瑞光 桂埔芳 黄柏梓 吴伟新 杨多杰 / 中国农业出版社 / 2020年10月
简介:一丛一韵,丛韵芬芳;一香一味,喉韵含香。本书为中国名茶丛书之一,全面介绍了我国乌龙茶的名品——凤凰单丛产生和传播的历史;介绍了凤凰单丛产地的自然环境和人文环境,及凤凰单丛的品质特征、制造工艺、品质鉴别……