定价:¥35.00
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9787300159041 / 张平淡 / 中国人民大学出版社 / 2012年06月 / 291页 / 约重0.500KG
简介:《通用管理系列教材·市场营销:品牌管理》遵循品牌管理的一般流程,即从品牌规划、品牌传播、品牌提升、品牌评估等出发,全面而系统地介绍品牌管理的内容、方法、步骤及实践,并介绍品牌管理相关研究……
定价:¥35.00
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9787111457671 / 陈震邦 / 机械工业出版社 / 2014年04月 / 236页 / 约重0.540KG
简介:《普通高等教育工业设计专业规划教材:工业产品造型设计(第3版)》主要介绍工业产品造型设计的基础理论和方法,探求人一机一环境相互协调的设计思想。主要包括工业产品造型设计的任务与原则,产品形态设计,产品造……
定价:¥58.00
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9787112179053 / 张凌浩 / 中国建筑工业出版社 / 2015年07月 / 252页 / 约重0.640KG
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9787122047861 / 张志健 / 化学工业出版社 / 2009年04月 / 270页 / 约重0.374KG
简介:本书共七章,分别介绍了食品质量与安全的基础知识(第一章和第三章部分内容)、食品质量与安全分析(第二章和第三章部分内容)、食品质量与安全技术体系(第五章)、食品质量与安全管理(第四章和第六章)、食品质量……
定价:¥39.80
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9787122266422 / 纵伟 / 化学工业出版社 / 2016年07月 / 289页 / 约重0.300KG
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9787117250818 / 赵秀娟 / 人民卫生出版社 / 2017年12月 / 277页 / 约重0.460KG
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9787113195717 / 传智播客高教产品研发部 / 中国铁道出版社 / 2015年01月 / 353页 / 约重0.590KG
简介:PHP程序设计高级教程_传智播客高教产品研发部编著_中国铁道出版社_
食品工艺学-(第三版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
定价:¥52.00
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9787501992126 / 陈野 / 中国轻工业出版社 / 2014年03月 / 389页 / 约重0.620KG
简介:本书主要内容包括:饮料概述;果蔬汁饮料;碳酸饮料;其他饮料;乳制品加工工艺;大豆制品加工工艺;果蔬加工概论;果蔬速冻;果蔬干制等。 食品工艺学-(第三版)_陈野_中国轻工业_
定价:¥42.00
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9787504749079 / 白世贞 陶晓明 / 中国物质出版社 / 2014年05月 / 361页 / 约重0.490KG
简介:《"十二五"高等教育精品课程系列教材:商品包装学(第2版)》分为五篇,第一篇主要介绍包装基础,从总体概述了包装学的起源发展以及商品与包装的关系;第二篇是包装材料,通过第一部分对包装的概述了解,第二部分……
定价:¥28.50
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9787122063472 / 孙震 / 化学工业出版社 / 2009年09月 / 239页 / 约重0.400KG
简介:本书共分十二章,系统地介绍了毒理学的发展,基本概念,外源性化学物在体内吸收、分布、转化、排泄的基本知识和外源性化学物在体内过程的研究方法;以及它们产生的各种毒效应和影响这些效应的宿主和环境因素及毒物的……
定价:¥35.00
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9787303183586 / 段轩如 / 北京师范大学出版社 / 2015年03月 / 332页 / 约重0.600KG
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9787302463658 / 凌强 / 清华大学出版社 / 2017年03月 / 309页 / 约重0.530KG
简介:本书主要介绍了营养与食品安全领域的基本原理及其在酒店管理中的应用。其中,营养学部分主要介绍了营养素的生理功能、各类食物的营养价值、膳食指南,并对个人营养菜单、宴会营养菜单以及某些慢性疾病营养菜单的内容……
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9787307060845 / 张先亮 陈新兰 唐红定 / 武汉大学出版社 / 2008年02月 / 556页 / 约重0.742KG
简介:本书是为化学专业学生作为基础教材而编写的。全书共分12章,第1~2章阐述精细化学品及其工业特性、可供利用的资源以及精细化学品及其工业绿色化。第3~12章除介绍精细化工中重要品种(催化剂、表面活性剂、涂……
定价:¥35.00
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9787122168764 / 王喜波 张英华 / 化学工业出版社 / 2013年08月 / 302页 / 约重0.480KG
简介:本书系统地阐述了食品分析的原理、操作方法和检验技术,涉及食品和加工的多个方面:主要营养素检测的基本原理和分析方法,现代仪器分析的基本原理和在食品分析中的应用,以及常用的物性分析与感官评定。本书内容包括……
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9787040274042 / 刘洊波 / 高等教育出版社 / 2010年03月 / 381页 / 约重0.480KG
简介:本书是根据《高等学校英语专业英语教学大纲》的课程设置而编写的。编者充分考虑到我国英语专业高年级学生的兴趣和爱好,简要介绍美国文学历史阶段的特点以及重要作家和作品。从著名作家的著名作品中选择影响大、流传……
定价:¥45.00
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9787115394842 / 传智播客高教产品研发部 / 人民邮电出版社 / 2015年09月 / 300页 / 约重0.480KG
国际投资学教程 第4版/21世纪国际经济与贸易学专业精品教材
定价:¥42.80
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9787302434139 / 綦建红 / 清华大学出版社 / 2016年07月 / 337页 / 约重0.540KG
简介:2
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9787112183166 / 钟蕾 / 中国建筑工业出版社 / 2015年11月 / 228页 / 约重0.500KG
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9787109180703 / 赫利平 / 中国农业出版社 / 2013年08月 / 279页 / 约重0.450KG
简介:《普通高等教育农业部"十二五"规划教材:食品添加剂(第二版)》共分14章,首先对食品添加剂的概念、作用、意义、安全性评价、各国对食品添加剂的管理进行了说明与介绍,然后对各种常用食品添加剂的作用原理、性……
定价:¥30.00
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9787122147967 / 吴澎 / 化学工业出版社 / 2012年09月 / 231页 / 约重0.370KG
简介:《食品营销学》全书以现代市场营销学和食品质量管理学的原理为基础,阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势,介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和……