食品毒理学

定价：¥37.00 旧书价：¥7.00 节约：¥30.00 库存： 官网有售

9787811177633 / 严卫星 丁晓雯 / 中国农业大学出版社 / 2009年08月 / 376页 / 约重0.550KG

简介：本书共12章,其内容大体包括食品毒理学的基本理论、基本概念、基本研究方法、食品中各类有害物质的毒性、食品毒理学安全性评价、食品安全风险评估等内容。

功能性食品

定价：¥42.00 旧书价：¥7.50 节约：¥34.50 库存： 官网有售

9787502557799 / 钟耀广 / 化学工业出版社 / 2004年08月 / 383页 / 约重0.597KG

简介：本教材分3篇,共28章。书中探讨了功能性食品的基本概念、发展概况、存在的问题及今后发展方向;论述了功能活性成分;阐述了各类功能性食品等内容。

食品分析与检测实验

定价：¥35.00 旧书价：¥8.00 节约：¥27.00 库存： 官网有售

9787565030963 / 孙汉巨 / 合肥工业大学出版社 / 2016年12月 / 310页 / 约重0.500KG

简介：本书是很好工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一,主要内容包括食品分析实验的基本知识和安全、食品感官检验与物理检验、食品中理化成分的测定、食品添加剂含量的安全检测、有害有毒元素的检测、食品污染物……

食品化学(普通高等教育农业部“十二五”规划教材)

定价：¥39.50 旧书价：¥6.00 节约：¥33.50 库存： 官网有售

9787109164697 / 赵谋明 / 中国农业出版社 / 2012年03月 / 441页 / 约重0.710KG

简介：《普通高等教育农业部"十二五"规划教材:食品化学》由中国农业出版社出版。

园艺产品贮运学

定价：¥40.00 旧书价：¥9.90 节约：¥30.10 库存： 官网有售

9787030237996 / 饶景萍 / 科学出版社 / 2009年03月 / 317页 / 约重0.500KG

简介：本书以园艺作物现代化、产业化、规模化发展为中心,密切联系商品市场的实际,根据高等教育改革的需要,按照宽口径、厚基础、重应用的指导思想,参阅了大量文献资料,借鉴国内外同类教材的优点,吸收了众多国内外最新……

农产品营销学(第二版)

定价：¥39.80 旧书价：¥6.00 节约：¥33.80 库存： 官网有售

9787040302431 / 李崇光 / 高等教育出版社 / 2010年08月 / 402页 / 约重0.520KG

简介：由李崇光主编的《农产品营销学》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是教育部新世纪教改工程项目“高等农林院校人文社科系列课程整合优化研究”和教育部教学质量与教学改革工程项目“国家级优秀教学团队”的教……

商品流通企业会计(第十版)

定价：¥43.00 旧书价：¥8.60 节约：¥34.40 库存： 官网有售

9787542944962 / 丁元霖 / 立信会计出版社 / 2015年01月 / 391页 / 约重0.300KG

简介：丁元霖主编的《商品流通企业会计(第10版)》全面、系统地阐述了商品流通企业会计的意义、职能和任务；商品流通企业的会计要素和会计科目；商品流通核算概述，数量进价金额核算、进价金额核算、售价金额核算和数量……

商品学概论（第三版）

定价：¥33.00 旧书价：¥5.50 节约：¥27.50 库存： 官网有售

9787565414732 / 胡东帆 卞志刚 / 东北财经大学出版社 / 2014年06月 / 319页 / 约重0.460KG

简介：本书从商品全面质量观出发,围绕商品质量的自然属性和社会属性,在商品的寿命周期及其延伸的全过程中,通过质量与标准,标准化与质量管理,质量监督与认证,商品检验、分类与编码、包装、储运与养护,商品的可持续发……

绿色食品生产原理与技术（第二版）

定价：¥34.00 旧书价：¥6.00 节约：¥28.00 库存： 官网有售

9787109193888 / 谭济才 / 中国农业出版社 / 2014年08月 / 292页 / 约重0.480KG

简介：本书对绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批等做了较为系统的介绍。 绿色食品生产原理与技术_谭济才主编_中国农业出版社_

国际市场营销学原理与案例(国际经济与贸易精品)

定价：¥30.00 旧书价：¥7.50 节约：¥22.50 库存： 官网有售

9787565406027 / 王明辉 / 东北财经大学出版社 / 2011年12月 / 273页 / 约重0.470KG

简介：《国际市场营销学》是一门主要以国外消费者为中心,研究企业国际市场营销活动及其规律的学科,它具有综合性、实践性、创新性等特点。在当今全球经济一体化的新国际环境下,“国际市场营销学”不仅是一门严谨的学科,……

中国现代文学作品精选(增订本)

定价：¥32.00 旧书价：¥7.00 节约：¥25.00 库存： 官网有售

9787301020388 / 严家炎 / 北京大学出版社 / 2005年04月 / 640页 / 约重0.590KG

简介：本书初版本编于1992年,一直被许多大学选作中国现代文学史或文学赏析课的教材。此次增订增加了那些在现代文学史上有影响和地位的作品,更适合现代文学的教学。本书坚持文学审美标准,按照现代文学的发展脉络,精……

营养与食品卫生学-第7版

定价：¥59.00 旧书价：¥20.70 节约：¥38.30 库存： 官网有售

9787117160636 / 孙长颢 / 人民卫生出版社 / 2012年08月 / 533页 / 约重0.900KG

简介：《卫生部“十二五”规划教材:营养与食品卫生学(第7版)》在严格遵循预防医学专业学生的培养目标和要求的基础上,密切结合高等医学教育改革中提出的培养创新性人才的需求,进行充分调研、又征求部分专家意见,最终……

加工篇-园艺产品贮藏加工学-(第2版)

定价：¥32.00 旧书价：¥5.50 节约：¥26.50 库存： 官网有售

9787565502668 / 罗云波 / 中国农业大学出版社 / 2011年05月 / 269页 / 约重0.450KG

产品改良设计

定价：¥32.00 旧书价：¥7.00 节约：¥25.00 库存： 官网有售

9787517001409 / 唐智 ( ) / 中国水利水电出版社 / 2012年08月 / 108页 / 约重0.320KG

简介：《普通高等教育工业设计专业"十二五"规划教材:产品改良设计》较全面地论述了产品改良设计的基本理论、设计方法和实践操作。全书共5章，第1章产品信息采样、第2章形态语言的设计要素、第3章应用“寻点网格画法……

员工招聘与配置 21世纪人力资源管理精品教材

定价：¥39.00 旧书价：¥9.50 节约：¥29.50 库存： 官网有售

9787302434269 / 刘家珉 朱振晓 姚裕群 刘家珉 朱振晓 / 清华大学出版社 / 2016年06月 / 262页 / 约重0.470KG

简介：姚裕群主编的《员工招聘与配置(21世纪人力资 源管理精品教材)》系统讲授了人力资源工作初始环 节招聘的原理、知识与方法。全书分为总论、招聘设 计、招聘实施、员工配置,共4篇,具体包括绪论、 招聘与配置……

SSH框架整合实战教程

定价：¥40.00 旧书价：¥9.00 节约：¥31.00 库存： 官网有售

9787302423898 / 传智播客高教产品研发部 / 清华大学出版社 / 2016年01月 / 310页 / 约重0.500KG

简介：SSH框架整合实战教程

中国古代文学作品选-第四卷-第二版

定价：¥35.00 旧书价：¥10.50 节约：¥24.50 库存： 官网有售

9787040431704 / 郁贤皓 / 高等教育出版社 / 2015年08月 / 365页 / 约重0.540KG

世界广告经典案例-经典广告作品评析-(第二版)

定价：¥29.60 旧书价：¥6.50 节约：¥23.10 库存： 官网有售

9787040312607 / 胡晓云 / 高等教育出版社 / 2012年03月 / 280页 / 约重0.470KG

简介：《世界广告经典案例--经典广告作品评析(第2版高等学校广告专业系列教材)》(作者胡晓云)为普通高等教育“十五”国家级规划教材。第一版于2004年出版，自出版以来，得到了众多的业内人士、高校师生的肯定。……

食品营养与卫生学-第二版

定价：¥32.00 旧书价：¥8.50 节约：¥23.50 库存： 官网有售

9787122206183 / 李凤林 / 化学工业出版社 / 2014年09月 / 232页 / 约重0.380KG

简介：本书是根据我国高等院校食品专业的教学特点，结合我国目前食品营养与卫生学科发展的实际情况进行编写的。全书共分十二章，主要内容包括食物的消化和吸收、食品营养学基础、各类食品的营养价值、不同人群的营养、营养……

医药商品学（第十版）

定价：¥49.00 旧书价：¥12.30 节约：¥36.70 库存： 官网有售

9787513229845 / 徐晶 / 中国中医药出版社 / 2016年01月 / 326页 / 约重0.620KG

简介：《全国中医药行业高等教育"十三五"规划教材·全国高等中医药院校规划教材(第十版):医药商品学(供公共事业管理、市场营销、药事管理、药学等专业用)》分总论与各论两部分，共3……