定价:¥45.00
旧书价:¥18.00
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9787122187062 / 谢明勇 / 化学工业出版社 / 2014年05月 / 330页 / 约重0.620KG
简介:《高等食品化学》是在本科《食品化学》等前期课程知识的基础上进行的知识拓展。本书介绍了本领域最新的研究成果与学习方法,主要介绍了水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、矿质元素、次生代谢产物、有害成分及风味化……
定价:¥260.00
旧书价:¥104.00
节约:¥156.00
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9787547519929 / 谢明文 著 / 上海百家出版社 / 2022年10月 / 996页
简介:商代金文是指商人在铜器上铸刻或书写的文字,是研究商代语言文字和历史考古的重要资料。谢明文著《商代金文研究》首先在作者已收集的7129件商代(含“殷末或周初”)金文的基础上选取220件进行著录考释,以器……
定价:¥89.00
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9787108056665 / 谢明良 / 北京三联出版社 / 2019年01月 / 548页
简介:六朝陶瓷史研究不仅是理解六朝时期历史文化的重要辅助数据,也是理解东汉 以来陶瓷发展变迁以及隋唐陶瓷渊源等重要课题之不可或缺的基础数据,具有承先 启后的重大意义。 多数研究者以浙江省越窑系青瓷来概括整个……
定价:¥26.00
旧书价:¥10.40
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9787111102052 / 谢明 / 机械工业出版社 / 2002年05月
简介:本书选择公共行政的几个重要方面作了较为深入的分析和阐述,如政府组织管理、领导理论在行政工作中的应用、领导能力的发挥与运用、危机决策和网络影响、激励与考核、行政效率等内容。为了使读者更好地把握书中有关内……
定价:¥25.00
旧书价:¥10.00
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9787508091396 / 谢明德 / 华夏出版社 / 2017年03月
定价:¥22.00
旧书价:¥8.80
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9787539935935 / 谢明哲 / 江苏凤凰文艺出版社 / 2010年08月 / 159页
简介:现代人崇尚健康,保健食品已成为每日营养补给的必需品,据统计,现在有超过半数以上的人有吃维生素的习惯,主要是大家都想借由保健食品帮助自己吃出健康、延年益寿。因此,在保健食品市场不断推陈出新的状况下,消费……
定价:¥42.00
旧书价:¥16.80
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9787538131642 / 谢明成编 / 辽宁科学技术出版社 / 2000年04月 / 470页
简介:本书内容共23章,约45万余字,餐饮部所属的组织分为饮料部、餐厅部、宴会或筵席部、厨务部、仓库与酒窖、餐务部、采购部。凡是与餐厅的生产与服务有关的营业推广、生产规划、成本管理、人员训练等已全部介绍给各……
定价:¥80.00
旧书价:¥32.00
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9787561587188 / 谢明辉 / 厦门大学出版社 / 2022年09月
简介:本书共有八章,主体研究则有六章。采用史学方法,以宏观角度论述中唐山水诗之源头,自诗经、楚辞及汉赋谈起,中经谢灵运为首位大量创作山水诗的诗人,直到初盛唐王绩、王、孟、李、杜等五大诗人之山水诗。采用传统知……
定价:¥19.80
旧书价:¥8.40
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9787542504418 / 谢明编 / 伊犁人民出版社 / 1999年09月 / 506页 / 约重0.500KG
简介:图书 > 辞典与工具书 > 明信片和万年历
定价:¥39.00
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9787568056069 / 王灿发,谢明 / 华中科技大学出版社 / 2019年10月 / 176页
简介:固体废物,是指在生产建设、日常生活和其他活动中产生的污染环境的固态、半固态废弃物质。包括工业固体废物、城市生活垃圾和危险废物等。固体废物除了危害土壤、水体、大气外,还会损害人身健康,比如以大气、水、土……
定价:¥16.80
旧书价:¥6.70
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9787811381832 / 谢明文 / 西南财经大学出版社 / 2009年01月 / 135页
定价:¥18.00
旧书价:¥7.20
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9787121065248 / 谢明道 黄政达 / 电子工业出版社 / 2008年07月 / 118页
简介:本书作者以其医学的专业功底,对流行的肠病毒感染作了深入浅出的剖析。除了有关本病的知识外,对于家长如何预防小孩子受感染也有很详尽的描述,尤其提倡洗手观念与方法。
定价:¥98.00
旧书价:¥39.20
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9787509205006 / (英)斯莱克 (英)钱伯斯 (英)约翰斯顿 熊晓霞 谢明 熊晓雯 / 中国市场出版社 / 2009年08月 / 611页
简介:企业如何…… 以更低的成本构建和提供产品和服务,获取更高的营业收入?积极地面对由于消费倾向改变、互联网技术和全球供应网络而带来的挑战?创造性地提高管理技能和革新,并鼓励企业提高社会责任意识? 答案……
定价:¥55.00
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9787576014396 / 谢明初 / 华东师范大学出版社 / 2021年04月 / 248页
简介:《华东师大版义务教育教科书初中数学高效学习版》这套书共有六册,是以现代认知心理学理论为指导,依据“教育部义务教育数学课程标准(2011)”,保持与现行数学课本同步。按照认知信息加工理论,书中的数学概念……
定价:¥22.00
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9787111191070 / (美)吉尔伯特 (美)卡普兰 谢明 / 机械工业出版社 / 2006年06月 / 182页
简介:本书不仅是一本讲述超级教练艺术的风范,还是一本讲述领导者如何发掘每个的潜能,带领团队达到成功巅峰的管理书籍。 世界著名网球教练布拉德·吉尔伯特以他特立独行的执教风格著称于世,不仅如此,他还是一位具有……
定价:¥42.00
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9787576001792 / 谢明初 / 华东师范大学出版社 / 2020年05月 / 236页
简介:华东师大版《义务教育教科书初中数学高效学习版七年级上册》是以现代认知心理学理论为指导,依据“教育部义务教育数学课程标准(2011)”,保持与现行数学课本同步。按照认知信息加工理论,书中的数学概念、法则……
定价:¥20.00
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9787300039640 / 谢明 / 中国人民大学出版社 / 2002年06月 / 272页
简介:本书主要讲述公共政策的含义、政策系统的构成、政策模型的作用、政策制定的过程、政 策执行的条件、政策评估的作用和政策终结的概念等方面的内容,虽然在各章节的讲解中涉及到一些现实社会中的具体政策,并对相关问……