每一位设计人倘佯在美的、知性的、灵性的氛围中，对于许多设计的背景故事、观念、思维与想法总是雀跃地想与他人分享；就像许多知识的汇聚，也不是凭空想象而来的，而是从实地的探访、摸索，或者他人在各类媒体中经验与知识的传承，才能汇整出完整的观念脉络，并加入自己的体会与观点。对于日本在设计文化与美学理念的探索已浸淫许多，*初缘自于阅读时书中几句话的好奇，并从此机缘点中触发了探索的兴趣与乐趣，也因而完成此领域中的一些知识拼图，就如同这本书的系列主题一般：“The Puzzle Book of Culture ＆ Design”，目前所呈现的乃是一完整观念版图中的小图块，当所有的拼图图块都完整接合后，必然会形成一综观性的设计观念传达，或许就如同日本佛教禅学信仰中的原则——一精巧而**效能“small but powerful”一般，可以透过这本小巧的、轻盈的、雅致的简册产生本质性、内涵性的思考，并凝聚形成属自身的文化性格与美感体验。有时人与知识间也有机缘的存在，当此知识拼图与您相遇之后，期待于此展开更多不同领域拼图的相会，并从中点燃设计观念的火花，且引发更多讨论、探索的空间，并虚心地接受各领域先进思想

**章 饮食的美感
幕内便当的美感
便当的功能性艺术
便当美学的形式构成
寿司的方寸美学
五色、五味、五感、五法
第二章 餐具的文化特质
筷子
筷子与刀叉
牙签与筷垫
怀纸与筷袋
餐具的阴阳美学
第三章 传统器物的特色
和服
风吕敷
木屐
暖帘与家纹
楼梯间的橱柜
第四章 兔笼空间的因应之道
折叠的行为与意识
空无一物的美感意识
门的效用
胶囊旅馆
格线的运用