本书**部分从孕产妇女的生理特点出发，详细介绍了孕产妇女对日常营养素的要求，孕产妇分娩前后和怀孕过程不同时期营养及膳食的调配，妊娠常见病的药食**；第二部分**介绍适于孕产妇食用的风味面点和营养菜肴154种的制作方法，并对每种菜肴都做了营养成分及适应情况分析。本书文字通俗易懂，具有知
识性、科学性和实用性。适于孕产妇女、厨师、营养师及医护人员阅读。

**章 孕期饮食特点
第二章 孕妇营养饮食
**节 饮食概述
第二节 孕早期的营养食谱
第三节 孕中期的营养食谱
第四节 孕晚期的营养食谱
第三章 对症饮食
**节 早孕反应的饮食
第二节 孕期贫血的饮食
第三节 孕期便秘的饮食
第四节 孕期水肿的食谱
第五节 孕期高血压的食谱
第四章 产妇营养饮食
**节 产祷期的概述
第二节 哺乳期的概述
第三节 富含蛋白质的营养食谱
第四节 富含铁的营养食谱
第五节 富含钙的营养食谱
第六节 富含维生素的营养食谱
第七节 产祷期营养食谱例举
第八节 哺乳期营养食谱例举
第五章 哺乳期催乳增乳加乳饮食
**节 概述
第二节 催乳食谱
第三节 增乳食谱
第四节 回乳食谱
第六章 产褥期对症饮食
**节 产后贫血和保健食谱
第二节 产后腹痛的保健食谱
第三节 产后恶露不止的保健食谱
第四节 产后胃口不好的保健食谱
第五节 乳汁自溢的保健食谱
第六节 乳腺炎的保健食谱

《孕产妇这样吃*健康》是专为孕产妇编写的关于饮食营养调配的科普读物。孕产妇女的营养，不仅关系到孕产妇女生理和心理的健康，而且还关系到胎儿的正常发育及婴儿的健康成长。