前言
**章 国产淡水优质鱼类养殖
**节 鳜鱼
一、生物学特性
二、人工繁殖
三、苗种培育
四、池塘条件
五、成鱼养殖
六、其他养殖方式
七、饵料鱼及投喂
八、病害**
第二节 河豚
一、生物学特性
二、人工繁殖
三、苗种培育
四、越冬管理
五、成鱼养殖
六、病害**
第三节 黄鳝
一、生物学特性
二、人工繁殖
三、野生鳝种的采集与驯养
四、养殖技术
五、病害**
第四节 大口鲇
一、生物学特性
二、人工繁殖
三、苗种培育
四、成鱼养殖
五、病害**
第五节 鳗鱼
一、鳗鱼养殖动向
二、养鳗池的要求
三、苗种培育
四、鳗种放养
五、饲料与投喂
六、成鳗养殖管理
七、病害**
八、欧鳗养殖
第六节 长吻（鱼危）
一、生物学特性
二、人工繁殖
三、苗种培育
四、成鱼养殖
五、病害**
第七节 乌鳢
一、生物学特性
二、人工繁殖
……
第八节 鲟鱼
第九节 优质鲤鱼
第十节 优质鲫鱼
第十一节 银鱼
第十二节 黄颡鱼
第十三节 胭脂鱼
第十四节 鲴鱼
第十五节 池沼公鱼
第十六节 翘嘴红鲌
第十七节 香鱼
第二章 国外引进淡水优质鱼类养殖
**节 金鳟
第二节 罗非鱼
第三节 美国大口胭脂鱼
第四节 加州鲈鱼
第五节 斑点叉尾鲴
第六节 巴西鲷
第七节 彩虹鲷
第八节 细鳞鲳
第九节 淡水白鲳
第十节 革胡子鲇
第十一节 淡水鲨鱼