**章 前厅部概述
**节 前厅部的任务、目标与地位
第二节 前厅部的组织机构和岗位职责
第三节 前厅人员的素质要求
第四节 前厅部的布局和主要设备
第五节 前厅部的工作流程
第二章 客房预订
**节 预订业务知识
第二节 预订的程序
第三节 使用电脑处理预订信息
第四节 客史档案
第三章 前厅接待
**节 入住登记
第二节 客房状况控制
第三节 离店服务
第四章 问讯服务
**节 问讯员所需的信息范围
第二节 查询服务
第三节 留言服务
第四节 邮件服务
第五节 普通客用钥匙的控制
第六节 新型客房锁匙系统
第五章 大厅服务
**节 庆接服务
第二节 行李服务
第三节 礼宾服务
第六章 商务**与总机服务
**节 商务**服务
第二节 总机服务
第七章 前台结账
**节 客财管理
第二节 外币兑换业务
第三节 贵重物品的寄存与保管
第八章 前厅销售
**节 前厅销售知识
第二节 前厅销售技巧
第三节 前厅的统计分析报表
第九章 前厅的沟通与协调
**节 沟通、协调的基本原理与方法
第二节 前厅部部际沟通、协调
第三节 宾客投诉处理
附录:
饭店预订、电传缩略语
常用商务书信书面语
英语书信格式
婉拒预订书信句型
确认预订书信句型
常用前厅术语解释
后记