本书共分七章，具体介绍了早实薄壳核桃、优质板栗、银杏——大粒丰产品种洞庭王、棒子、扁桃——矮生阿月浑子、腰果——BPP8等坚果类名特优新果品的市场前景、良种特性、优质丰产栽培技术、果品采收与贮藏和果品营销等经营管理技术，可供从事果树生产者、农业科技工作者和果品销售人员阅读与参考。

出版说明
**章 早实薄壳良种核桃
一、早实薄壳良种核桃的市场前景
（一）早实薄南良壳良种核桃的经济价值及作途
（二）早实薄壳良种核桃的销售市场
二、早实薄壳核桃良种简介
三、丰产栽培技术
（一）培育良种壮苗
（二）早实薄壳良种核桃园的建立
（三）栽培管理技术
（四）主要病虫害及其**
（五）核桃的采收、贮藏与加工
第二章 板栗
一、概述
（一）中国板栗的特点、价值
（二）中国板栗主要产区及生产现状
（三）发展板栗生产的意义及市场前景
二、良种简介
（一）主要优良品种及产地
（二）主要优良品种对环境条件的要求
三、优良品种优质丰产栽培技术
（一）优质苗木的培育
（二）栽植
（三）整形
（四）修剪
（五）土、肥、水管理
（六）主要病虫害**
（七）低产栗园的更新改造
四、采收、贮藏及市场销售
（一）采收
（二）贮藏
（三）销售
（四）核算
……
第三章 银杏——大粒丰产品种洞庭王
第四章 棒子
第五章 扁桃——优良品种的**栽培
第六章 阿月浑子——矮生阿月浑子
第七章 腰果——BPP8
主要参考文献