随着现代社会的快节奏和竞争压力的加大，女性纷纷将自己的战场从厨房转向职场。这本是一件值得高兴的事，可是我们耳边却不断传来爱人和孩子们的抱怨声，他们总在说好久没有吃到自己的另一半或妈妈做的菜了。
因此本书特别为你准备了45道简单又香喷喷的家常菜，*便宜的配料，*简单的做法。一直在乎家人的健康和养生之道的你，一定会在某天下班后或休息时为自己的家人亲手奉上，相信你一定会得到*好的回报——他们的赞叹声和开心的笑容。
书中的每一道餐点都是笔者亲身实践的结果，为了方便制作，所有的菜肴不仅烹调方法简单，也都力求取材容易。本书综合了多位营养专家的意见，更深入分析了每一种食材的营养和功效，并特别针对不熟悉医理的读者，为每道餐点配置了中、西医的医嘱，让您在制作、品尝美食的同时，也能进一步了解每一种食物的特性。书中每道食谱都配有精美的图片，加上营养师的诠释，聪明的你自然会爱不释手。希望这本书能让您在回归厨房的同时，能获得更多家庭的温馨，带给您健康的生活！

简单烹饪速食餐
翠绿三丝
谷香里脊肉
香菇冬笋汤
清炒荷兰豆
花生蛋丁
菌菇汤
糖醋丸子
虾仁豆腐汤
虾豆腐丁
枸杞肉丝
豆腐羹
蒜香茄子
三���肉丝
黄鳝煲汤
营养健康蔬果餐
辣黄瓜
茄汁鱼片
酸辣罗宋汤
豌豆磨菇
清甜牛肉
蘑菇冬瓜汤
姜丝银耳
萝卜瘦肉片
蔬菜汤
虾米白菜
蛋香茄子
腐竹砂锅
蒜茸冬瓜
黄瓜肉馅
蜜瓜香螺汤
浪漫巧妙西式餐
……

味，是家常菜的灵魂，蒸炖炒煮炸，简单技法，也能吃出原汁原味，快速餐，蔬果餐，浪漫餐，加入创意点子，让你新时代也有新口味，家常菜，也可以简单又丰盛。