上编 中药化学成分
**章 绪论
**节 中药化学的任务和研究内容及目的
一、中药化学的含义
二、中药化学研究的内容和目的
第二节 中药化学的发展概况
第三节 中药各类化学成分简介
一、苷类
二、生物碱类
三、萜类
四、挥发油
五、糖类
六、氨基酸、蛋白质和酶
七、有机酸
八、鞣质
九、树脂类
十、油脂与蜡
十一、色素类
第四节 中药化学成分的提取与分离
一、中药化学成分的提取
二、中药化学成分的分离
第二章 苷类
**节 苷类概况
一、苷类的含义
二、苷类结构中的糖
三、苷类结构中的苷元
四、苷类结构中的苷元
第二节 苷的结构的分类
一、氧苷
二、硫苷
三、氮苷
四、碳苷
第三节 苷的理化性质
一、性状
二、旋光性
三、溶解性
四、苷键的裂解
五、酸碱性
六、检识
第四节 苷的提取
第三章 黄酮类化合物
**节 黄酮类化合物的结构与分类
一、黄酮和黄酮醇类
二、二氢黄酮和二氢黄酮醇类
三、异黄酮和二氢异黄酮类
四、查耳酮和二氢查耳酮类
五、花色素和黄烷醇类
六、其他类
第二节 黄酮类化合物的理化性质
一、性状
二、旋光性
三、溶解性
四、酸碱性
五、检识
第三节 黄酮类化合物的提取与分离
一、提取
二、分离
第四章 醌类化合物
**节 醌类化合物的结构类型
一、苯醌类
二、萘醌类
三、菲醌类
四、蒽醌类
第二节 醌 类化合物理化性质和检识
一、性状
二、升华性及挥发性
三、溶解性
四、酸碱性
五、检识
……
中编 中蕴含化学结构鉴定波谱知识
下编 中药化学实验
附录
教学日历