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连锁经营与管理
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连锁经营与管理

  • 作者:刘星原
  • 出版社:中国商务出版社
  • ISBN:9787801813978
  • 出版日期:2005年07月01日
  • 页数:175
  • 定价:¥20.00
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    图书详情

    目录
    **章 连锁经营概述(1)
    **节 连锁经营的概念与特征(1)
    第二节 连锁经营的产生和发展(9)
    第二章 连锁经营的类型(18)
    **节 直营连锁(18)
    第二节 特许连锁(22)
    第三节 自愿连锁(32)
    第三章 连锁经营的业态(37)
    **节 业态与业种(37)
    第二节 业态的分类(42)
    第三节 业态及经营模式的演变(50)
    第四章 连锁经营的机构设置和业务流程(59)
    **节 连锁经营的机构设置(59)
    第二节 连锁经营的业务流程(69)
    第五章 配送**的构建和管理(75)
    **节 配送**的概念、作用和功能(75)
    第二节 配送**的构建(78)
    第三节 配送**的作业流程(86)
    第六章 商区、商圈与店址选择(94)
    **节 商区与商圈(94)
    第二节 商区、商圈与业态的关系(98)
    第三节 商圈调查与店址选择(103)
    第七章 商品的定位、结构及定价管理(110)
    **节 商品的定位管理(110)
    第二节 商品的结构管理(117)
    第三节 商品的定价管理(122)
    第八章 商品的采购、库存及销售管理(129)
    **节 商品的采购和库存管理(129)
    第二节 商品的配置管理和销售管理(135)
    第九章 员工的岗位设置、培训与操作管理(144)
    **节 员工的规范化管理与培训(144)
    第二节 员工的岗位设置与操作管理(151)
    第十章 信息技术、营销与战略管理(161)
    **节 信息技术管理(161)
    第二节 发展战略与营销管理(165)
    参考文献(176)
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