该丛书包括“综合”、“粮棉油种植”、“**种植”、“畜禽健康养殖”、“农产品保鲜加工”5个系列32本书。丛书读者对象主要面向基层**线生产者，定位准确，地域特色明显，针对性与实用性强，深入浅出，图文并茂，通俗易懂，充分体现了服务“三农”的大局意识，普及了先进适用技术，推广了农业科技新成果、新品种、新技术，是一套****的好书，大大丰富了河南省农业科技读物的知识宝库。相信这套丛书的出版发行，必将激发广大农民群众学科学、信科学、懂科学、用科学的积极性，并运用现代科技知识，逐步改变思维方式、生产方式和生活方式，促进农业增效、农民增收和农村经济发展。希望广大农业科技人员在加强科技创新的过程中，注重农村科普读物的创作，积极投身科技普及工作，为提高广大农村基层干部和农民群众的科技文化素质，推动社会主义新农村建设做出新的更大贡献！

一、猪的生物学特性与猪舍建设
（一）猪的生物学特性
猪在进化过程中形成了许多生物学特性，认识和掌握猪的生物学特性，并按适当的条件加以充分的利用和改造，不但能获得较好的饲养和繁育效果，而且能达到高产、**、优质的目的。
1．世代间隔短，繁殖率高猪一般4～5月龄达到性成熟，6～8月龄就可以初次配种。妊娠期短，只有114天，1岁时或更短的时问可以**次产子。
猪是常年发情的多胎高产动物，一年能分娩2胎，若缩短哺乳期，母猪进行激素处理，可以达到两年5胎或一年3胎。经产母猪平均1胎产子10头左右。我国太湖猪的产子数高于其他地方猪种和外国猪种，窝产活子数平均超过14头，个别高产母猪1胎产子超过22头。
2．食性广，饲料转化率高猪是杂食动物，门齿、犬齿和臼齿都很发达。胃是肉食动物的简单胃与反刍动物的复杂胃之间的中间类型，因而能充分利用各种动植物和矿物质饲料。但猪不是什么食物都吃，而是有选择性的，能辨别口味，特别喜爱甜食。猪对饲料的转化效率仅次于鸡，而高于牛、羊，对饲料中的能量和蛋白质利用率高。
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一、猪的生物学特性与猪舍建设
（一）猪的生物学特性
（二）农户养猪场的建设
（三）规模化养猪场的建设
二、猪的饲养管理
（一）种猪的饲养管理
（二）猪的配种
（三）妊娠母猪的饲养管理
（四）泌乳母猪的饲养管理
（五）哺乳子猪的饲养管理
（六）断奶子猪的饲养管理
（七）后备母猪的引进与培育
（八）无公害猪和有机猪生产技术
三、猪群保健
（一）猪病的综合预防措施
（二）发生传染病应采取的**措施
（三）猪病的诊疗方法
四、猪常见疫病的**
（一）猪瘟
（二）猪口蹄疫
（三）猪链球菌病
（四）猪附红细胞体病
（五）猪伪狂犬病
（六）猪细小病毒病
（七）日本乙型脑炎
（八）猪繁殖与呼吸综合征
（九）猪衣原体病
（十）猪大肠杆菌病
（十一）猪梭菌性肠炎
（十二）猪传染性胸膜肺炎
五、规模养猪经营管理策略
（一）影响养猪生产成本的主要因素
（二）养猪成本与费用的控制措施
（三）养猪看不见的损失
���四）高温季节规模猪场确保**生产的技术措施
（五）寒冷季节规模猪场确保**生产的技术措施
（六）在猪价低迷的形势下，猪场的经营策略