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敦煌烹饪
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敦煌烹饪

  • 作者:赵长安
  • 出版社:中国社会出版社
  • ISBN:9787801466105
  • 出版日期:2002年08月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥138.00
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    内容提要
    本书展示了敦煌饮食文化的特色。以“绿色、营养、健康、典雅”为宗旨。讲述了以多民族交融的独特的烹饪技法?屑庸ぶ谱鳌?

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