芝麻是我国主要油料作物之一，也是一种经济作物和创汇作物，其产品营养保健价值较高，是我国在国际市场上较为畅销的农产品。开展芝麻增效栽培对提高我国各产区的芝麻产量，改善芝麻品质，降低成本，提高市场竞争力，促进农村经济发展，增加农民收入具有十分重要的意义。
我国芝麻主产区每667平方米产量长期徘徊在60-70千克水平，品种改良滞后，品质档次不高，主要原因是传统栽培技术落后，生产条件粗放。因此，改善芝麻生产条件，推广高产优质品种和增效栽培新技术，提高单产和品质已是我国芝麻科研和生产发展的首要任务。通过增效节本栽培，把多项先进适用技术组装配套实施，使芝麻大面积生产达到优质、生态、**、**之目的。
本书编写人员在总结前人芝麻高产优质生产技术的基础上，借鉴河南、湖北、安徽、河北、江西等省的生产经验，特别是引用近年来多位专家学者的科研成果，结合自身的研究与生产实践，编写了《芝麻增效栽培》一书，供科技人员、农村干部和广大芝麻种植户参考，希望能为我国芝麻产生的发展作出新贡献。

一、芝麻的营养保健价值和综合利用
（一）芝麻的营养保健功能
（二）芝麻的医用价值
（三）芝麻的保健方例
（四）芝麻产品的综合利用
二、芝麻栽培历史、现状与发展对策
（一）芝麻栽培历史与分布
（二）芝麻生产现状与存在问题
（三）芝麻产业发展的主要对策
三、芝麻的生物学特性
（一）芝麻的形态特征
（二）芝麻的生长发育特点
（三）芝麻生长发育所需的必要条件
四、优质高产芝麻新品种
（一）豫芝1号
（二）豫芝2号
（三）豫芝4号
（四）豫芝5号
（五）豫芝6号
（六）豫芝7号
（七）豫芝8号
（八）豫芝9号
（九）豫芝10���
（十）豫芝11号
（十一）郑杂芝H03
（十二）郑97C01
（十三）漯12
（十四）中芝7号
（十五）中芝8号
（十六）宜阳白
（十七）中芝9号
（十八）中芝10号
（十九）中芝11号
（二十）中芝12号
（二十一）皖杂芝21
（二十二）皖杂芝176
（二十三）鄂芝1号
（二十四）鄂芝2号
（二十五）鄂芝3号
（二十六）晋芝1号
（二十七）晋芝2号
（二十八）陕芝3号
（二十九）清徐黑芝麻
（三十）冀9014
（三十一）冀黑芝1号
（三十二）莒县黑芝麻
（三十三）霸王鞭
（三十四）扶风黑芝麻
（三十五）赣芝2号
……
五、芝麻引种与良种繁良
六、芝麻的种植区划与种植制度
七、芝麻增效栽培基本技术
八、芝麻地膜覆盖栽培技术
九、芝麻育苗移栽技术
十、芝麻化学促控技术
十一、芝麻无公害高产栽培技术
十二、芝麻双茎栽培、流体播种及种子丸衣技术
十三、芝麻杂种优势利用技术
十四、芝麻的病虫草害**