在市场竞争愈演愈烈的今天，悉数成功企业，无一不在成本控制上励精图治。本书全面地阐述了成本预测、计划、核算、控制、分析与考核的基本原理和方法，对于强化企业内部管理、降低成本、提**益具有现实意义。在编写过程中，编者注意以下特征的体现：一是通用性，以工业企业的成本核算与分析为**，兼顾商业、餐饮及交通运输等行业；二是简明实用性，阐述中穿插大量实例，并归纳同步思考与练习题，便于教与学；三是时代性，结合当前企业成本管理实践，反映成本会计的变化发展。
《成本会计》较全面地阐述了成本预测、计划、核算、控制、分析与考核的基本原理和方法，对于强化企业内部管理、降低成本、提**益具有现实意义，能满足公司企业成本核算要求，也适用于高等学校财经类专业教学。

第1章 概述
1.1 成本会计的概念与对象
1.2 成本会计的职能与任务
1.3 成本会计的组织
第2章 工业企业成本核算概述
2.1 工业企业成本核算的原则
2.2 产品成本核算的基础工作
2.3 工业企业的费用分类
2.4 产品成本核算的账户设置和一般程序
第3章 要素费用的核算
3.1 材料费用的核算
3.2 人工费用的核算
3.3 折旧费用及其他费用的核算
第4章 制造费用及跨期摊配费用的归集和分配
4.1 制造费用的归集和分配
4.2 跨期摊配费用的归集和分配
第5章 生产损失的核算
5.1 生产损失的概述
5.2 废品损失的核算
5.3 停工损失的核算
第6章 生产费用在完工产品与在产品之间的分配和归集
6.1 在产品的核算
6.2 完工产品的在产品之间分配费用的方法
6.3 完工产品成本的结转
第7章 产品成本计算方法概述
7.1 全部成本计算与制造成本计算
7.2 生产类型
7.3 产品成本计算方法的选择
第8章 成本计算品种法
8.1 品种法概述
8.2 品种法举例
第9章 成本计算分批法
9.1 分批法概述
9.1 分批法举例
9.3 分批零件法
9.4 分批零件法例题
第10章 成本计算分步法
10.1 分步法概述
10.2 逐步结转分布法
10.3 平行结转分布法
10.4 平行结转和逐步接转相结合的分步法
第11章 产品成本计算的辅助方法
11.1 分类法
11.2 联产品、副产品和等级产品的成本计算
11.3 定额法
第12章 其他行业成本计算
12.1 高品流通企业成本计算
12.2 旅游餐饮企业成本核算
12.3 施工企业成本计算
第13章 成本报表的编制和分析
13.1 成本报表概述
13.2 成本报表的编制
13.3 成本分析
第14章 目标成本管理
14.1 目标管理与目标成本管理概述
14.2 目标成本管理的内容
14.3 目标成本管理案例
第15章 作业成本管理
15.1 作业成本计算法概述
15.2 作业成本计算法的内容
15.3 作业成本计算法例解
15.4 作业管理概述
第16章 责任成本管理
16.1 责任成本概述
16.2 责任成本的核算
16.3 责任成本考核与评价
第17章 计算机在成本会计中的应用
17.1 计算机在成本会计中的应用概述
17.2 成本子系统的数据流程
17.3 成本子系统的功能模块
17.4 EPR与成本会计
参考文献

本书作者结合自己多年教学与实践经验，以会计学原理为指导，以培养学生实践能力为目标，进行编写。本教材具有以下特点：
·既注重体现有关《会计准则》、《会计制度》的要求和当前企业成本管理实践，又着眼于成本会计的发展与变化。
·在解析过程中，以工业企业成本核算与分析为重，同时结合商业流通、交通运输等行业的特点与实务，具有通用性。
·通过大量实例，展示成本核算与分析的方法与过程，便于学生理解。
·各章配有同步练习题，帮助学生进一步消化所学知识，并培养学生分析问题、解决问题的能力。
·为方便教师教学，本书提供了可免费下载的教学资料包，其中包括习题答案与综合测题。