本书与张宏丽、周长丽主编的《制药过程原理及设备》教材(2005年6月化学工业出版社)相配套。能使制药过程原理及设备课程的学习者，通过对本书的阅读，进一步明确**内容，理解知识点，掌握解题方法和技巧。
本书共七章，包括流体流动、液体输送机械(离心泵)、传热、单效蒸发、蒸馏、吸收和干燥，每章根据教材的内容体系分为若干节，每节分为学习提要和例题分析两部分，侧重于例题分析，并配有测试题和测试题参考答案。学习提要中明确了常用的计算公式和必要的说明；例题分析中列举了较为典型的计算题，例题内容与范围，是在原教材基础上的补充、适当加深和拓宽，并注意选用与生产实际相结合的实例，例题后有分析说明，阐明了例题的解法、使用计算公式的注意事项、过程影响因素和工程应用等。
本书可供制药类专业、化工类专业及相关专业的师生使用，也可作为工程技术人员的学习参考书。

目录
**章流体流动1
**节流体静力学1
学习提要1
例题分析3
第二节流体动力学8
学习提要8
例题分析10
第三节流体阻力14
学习提要14
例题分析15
第二章液体输送机械(离心泵)22
学习提要22
例题分析23
第三章传热29
**节传热计算29
学习提要29
例题分析30
第二节热传导35
学习提要35
例题分析36
第三节对流传热...... 更多