**篇 花卉生产部分
**章 花卉生产的概述
一、花卉及花卉栽培的概念
花卉是园林植物的重要组成部分,也是园林建设的主要材料,是园林造景的基础。同时很多盆花又是美化家庭居室的主要材料,对美化、净化室内环境,陶冶人的情操具有重要的作用。
“花卉”是由“花”和“卉”组成, “花”是种子植物的有性繁殖器官, “卉”是草的总称,所以狭义的花卉定义是指有观赏价值的草本植物。如一串红、仙客来、菊花、凤仙花等。根据当前的生产栽培情况来看,把所有具有观赏价值的植物都称为花卉。它除包括有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等,如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物;梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木。另外,���布于南方地区的高大乔木和灌木,移至北方寒冷地区,只能做温室盆栽观赏,如白兰、印度橡皮树,以及棕榈植物等也被列入广义花卉之内。总之,广义的花卉是指具有一定观赏价值并经过一定技艺进行栽培管理、养护和陈列的植物的总称。包括高等植物中的草本、亚灌木、灌木、乔木和藤本植物,以及较低等的蕨类植物等都可列入花卉的范畴之中(指有观赏价值的草本植物、草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等)。如:亚灌木——月季、蔷薇;灌木——木槿、丁香;乔木——木兰、桂花;藤本——牵牛、地锦;蕨类植物——肾蕨;地被植物——麦冬类、沿阶草类、景天类、丛生福禄考等。
“花卉栽培”是指人们根据花卉的生长发育规律和生长习性,对花卉进行繁殖、土肥水管理及修剪等养护技术措施的总称。它是花卉生产的重要部分。“花卉生产”则包括花卉育种、栽培养护以及花卉产品的包装处理、运输营销等各个环节,也可以称为花卉产业。
……