一头被偷走的母牛(妈妈牛)，在经历了长途运输的痛苦、目睹屠宰厂里的血腥之后，更加思念曾经温暖的家，思念家中的小兄弟俩和小牛，上演了一场惊心动魄的逃生历险记：在**之内，妈妈牛与狼狗搏斗、与汽车赛跑、穿过铁路、越过冰河……整个逃生过程俨然一部好莱坞大片，既充满幽默滑稽和传奇历险，也充满紧张激烈和真挚情感。
与妈妈牛的逃生过程交替进行的，是小兄弟俩至真的亲情故事。小兄弟俩(铁蛋、钢蛋)都身患重病，却无钱同时**，只能救一个、放弃一个。兄弟俩决定抓阄选择命运，弟弟在阄上作弊，故意把生的机会让哥哥，其情其景，令人落泪。
这是一个真实的故事，原型人物胡述章、胡帅兄弟，曾被全国数百家媒体报道。在到医院治病时，兄弟俩听到了妈妈牛的消息，于是，从医院里跑出来，去救被“奶牛怪圈”保护的妈妈牛。在*后的关头，妈妈牛得救了，兄弟俩抓阄治病的故事，也传遍了城市。
在爱的力量作用下，包括曾经偷牛、杀牛、追牛的人，纷纷捐款救助兄弟俩，妈妈牛也因英勇的逃生故事，而感动了城市的人们。立春这天，小城**树起一尊爱的雕像：妈妈牛与小牛、兄弟俩，相亲相爱地依偎在一起。

第1章 生死一线
黄昏，冰冷的风中，家的味道已经散尽。
车轮滚滚，妈妈牛正离家越来越远。她不知道车将开到何处去，不知道自己还能不能，再回到那个虽然清贫，却依然给了她很多幸福的家。
就在昨天深夜，在风雪交加之中，村里出了名好吃懒做、爱偷鸡摸狗的邻居红眼儿，把她悄悄牵出了温暖的牛屋，又飞快地溜出了家门。
出门时，妈妈牛特别想“哞”地叫一声，把这件怪事儿，告诉钢蛋、铁蛋兄弟俩和爷��，还有和兄弟俩住在一问屋、刚出生十几天的小牛犊“招福”。
不过，她想，也许红眼儿真是有急事，需要自己帮忙。比方说，他八十八岁的老娘突然病了，要赶紧用牛车送往医院。如果大叫一声，还不把正熟睡的他们都吵醒了？想到这儿，妈妈牛就没叫，只是跟在红眼儿身后，匆匆出了门。
现在，妈妈牛真后悔。
其实，刚出家门一会儿，妈妈牛就后悔了。红眼儿并没领她走进自己家的破门楼，而是用棍子狠狠打着她，朝村边那条大河的方向小跑。
到了河边，红眼儿也没止步，他死命拉紧妈妈牛的鼻环，把她朝冰面上拖。妈妈牛不想在冰面上走，她拼命后撤，拉拉扯扯中，鼻环把鼻子扯得像火烙一样疼。*终，妈妈牛还是走到了冰面上，有好几次，她都差点儿滑倒。
横过了大河，红眼儿又牵着妈妈牛，走了好长一段路。在一处灯火昏暗的市场角落里，他们终于在一辆汽车旁停下了。车厢里站满了牛，只是，所有这些牛都沉默着，连轻轻的反刍声也没有。这种气氛，让妈妈牛有一种不祥的预感。
很快，妈妈牛的缰绳，被红眼儿递给了一位满脸横肉、两颗外露的大门牙隐隐闪着金光的壮汉。壮汉名叫白眼儿，是一家屠宰厂的老板，红眼儿喊他“表哥”。白眼儿右手接过缰绳，左手递给了红眼儿一叠油乎乎的钱。
妈妈牛看见，红眼儿接过钱时，眼睛更红了，仿佛两盏通了电的红灯笼；而且，红光里还透着绿光，那双眼睛，像极了一头饿狼的眼。
蘸着早就流得长长的口水，红眼儿飞快地点完了钱，又幽灵一样转眼间离开了市场，连招呼都没再给白眼儿打一个。
红眼儿幽灵般的身影刚消失，白眼儿就从油腻的工装裤里，掏出一把大号老虎钳、一枚粗粗的“丫”字形长铁钉，绷紧满脸横肉，朝妈妈牛大步走来。看到他这副凶神恶煞的模样，妈妈牛不由得哆嗦了一下。
“他这是要干什么？”
白眼儿走到妈妈牛身旁，用拿着老虎钳的左手，轻轻拍了一下她的头，似乎是想安慰她，别怕别怕。妈妈牛轻轻“哞”了一声，抬起了头。
就在这时，白眼儿以闪电般的速度，将那枚“丫”字形长铁钉，狠狠刺穿了她的上下颌；还没等妈妈牛反应过来，老虎钳就拧弯了长铁钉的两个角。
鲜血，顺着妈妈牛的嘴角，流了下来。
妈妈牛疼得浑身颤抖，冷汗一下子冒了出来。她想大声喊叫，却根本张不开嘴。“丫”字形长铁钉，已把她的上下颔拧在了一起。
“好了！”白眼儿倒是大叫了一声，“赶上车去！”
几个同样凶神恶煞的人，手里拿着粗木棍，粗暴地抽打着妈妈牛，把她往车厢里赶。踩着一块斜放的铁板，妈妈牛被赶进了车厢，和那群沉默的牛挤在了一起。这时，妈妈牛才发现，所有的牛都被铁钉穿透上下颌，拧住了嘴。怪不得，她刚才连大家反刍的声音都听不到。这种可怕的事，妈妈牛从来没经历过。
车厢冰冷的空气中，弥漫着浓浓的血腥味儿。
妈妈牛站在车厢靠边的地方，愤怒的眼睛瞪着白眼儿，还有那群拿着木棍的人。如果有防备，凭着妈妈牛的力气，早就把他们顶翻踩扁了，可现在，她却只能愤怒地瞪着他们，愤怒地喷着鼻息，悲愤极了，却又无可奈何。
汽车，很快开动了。
妈妈牛看见，汽车又渐渐驶近了村边的那条大河，然后，顺着几乎和大河平行的公路，飞驰起来。从黎明到黄昏，白眼儿他们中间只停了两次车，一次是中午，在路边的小饭馆吃饭、给汽车加水；一次是下午，走进路边的小树林撒尿。
可是，一整车的牛，一整天，就那样被拧死了嘴巴，站在颠簸的车厢里。妈妈牛并不知道，她还算幸运的，才刚刚站了**。车上的很多牛，已经像她这样，不吃不喝地站了整整三天三夜，悲苦无比的神情，令妈妈牛不敢看。
“吱”的一声，飞速行驶中的汽车，突然急刹车，停了下来。
妈妈牛们*害怕急刹车，每一次急刹车，都会使它们大吃苦头。在惯性的作用下，它们在汽车停住的一瞬间，会猛地同时朝前冲，随后，牛和牛就狠狠地撞在了一起。更可怕的是，在撞到一起的过程中，有的牛因为收不住腿，而猛地跪倒在车厢里，结果，不是腿被生生折断，就是蹄子被生生折掉。
这一次，悲剧还是不可避免地，又一次发生了。
和妈妈牛站在一起的，是一头英俊的壮年公牛，如果是在田里耕作，这头牛一定是*棒的！看着它，妈妈牛甚至想起了小牛犊招福的爸爸，那也是一头英俊的公牛，头常常昂得高高的，像威风的王子。然而，由于急刹车，这头公牛就猛地跪倒在了车厢里，从此再也没能站起来：两条前腿全都折断了。巨大的疼痛，让这头一向坚强的公牛汗如雨下，浓密的背毛全湿了，身体哆嗦得像风中的叶子。
车停在了桥中间的右栏杆边，如果再往右一步，就开到冰河里去了。
原来，桥上正在施工，一堆高高的干沙土，占据了右边大半个桥面。在左边小半个桥面上，仅有一条可供一辆汽车缓缓通过的窄路。如果白眼儿的车冲上了沙土堆，很可能会翻车，然后掉进冰河里去。
桥头其实立有“前方施工，单车慢行”的牌子，只是，白眼儿急着赶路，再加上疲劳驾驶，压根儿就没发现。
白眼儿从车上下来，满脸惊恐，站在地上的两条腿，不由自主地抖着，连路都快走不成了。别看他长得凶神恶煞的，实际上比谁都怕掉进冰河里去。
“你想要老子的命啊！”白眼儿指着司机的鼻子，凶巴巴地骂。
高高瘦瘦，长得像长腿木偶一样的司机，早吓得脸色苍白，刚一下车，就瘫坐在地上。过了一会儿，当他终于站起来时，屁股上却湿了一大片，一条裤腿也是湿的。你说怎么着？他居然被吓得尿了裤子！
一辆又一辆汽车，紧紧挨着，排着长队，缓缓从窄路上通过。停在一旁的白眼儿的车，根本就挤不进去。没办法，他们只好蹲在一边，看着别的车过桥。
就在等候过桥时，车厢里发生了骚动。
透过车厢的缝隙，几头站在靠近车厢边上的大公牛，清楚地看到了冰河，看到了冰河岸上的向阳处，有几蓬没被冰雪盖住的野草。
水和草的气息，伴着冰冷的风，扑面而来。
这时，剧烈的饥饿感、巨大的求生欲，像迎风的野火一样，疯狂烧灼着公牛们的心。于是，它们不顾一切地、拼尽全身的力气，用坚硬的牛角，疯狂地猛顶围在车厢周围的木栏，还用身体猛撞车厢板——
“咚！咚！咚！”
剧烈的顶撞声，惊动了白眼儿。很快，木棍挂着风声，伴着怒骂，雨点儿般落在公牛们身上。然而，身体的疼痛，刺激起它们惊人的力量，它们更加用力顶撞木栏和车厢板。其他的牛也骚动起来，整个车都在晃动。
“妈呀——”
随着瘦司机一声猫头鹰般刺耳的尖叫，木栏被顶断了，车厢板也被撞掉了，两头个头*大的公牛，冲下了车。可是，由于车离桥栏杆太近，这两头公牛没有跳到地面上，而是冲着冰封的河面，像两块巨石一样砸了下去。
“啪！”
“啪！”
随着两声巨响，它们重重砸在了冰面上，将冰面砸出了两个大窟窿。
一头黄色的公牛，整个身体都掉进了冰窟里，只有头还露在外面，但很快，它的头也消失在了冰窟里。
另一头黑色的公牛，虽然也掉进了冰窟里，却只是头、前胸和两条前腿掉了进去，大半个身体还在外面。尽管如此，它也没能从冰窟里抬起头来。
白眼儿看着这一幕，好半天没回过神儿来。
……

序 自由和爱 沈睿
第1章 生死一线
第2章 仇人相见
第3章 幸运共享
第4章 十面埋伏
第5章 情深谊长
第6章 险情连连
第7章 祸不单行
第8章 冰河奇迹
第9章 兄弟抓阄
第10章 奶牛怪圈
第11章 爱的雕像
后记 春天总会到来
并非多余的附录

评论员、“学习爱守护家”发起人鹿永建：
人与动物的命运奇妙地交织和推进，*终绽放叫人热泪盈眶的奇迹！完成对本书紧张得喘不过气来的快意阅读后，你定然相信：一切奇迹都来自勇敢的品格、对自由的梦想和舍己的爱。
主持人、地球奖获得者汪永晨：
翻看这本书带来的猜想：在人与动物、人与自然还没有结为朋友的今天，在物欲高于情感的现实中，我们身边的动物和孩子在怎么活着。书中的故事，是妈妈牛创造的奇迹，也是兄弟俩创造的奇迹，更是孩子成长中的秘密。
《社会记录》总策划、评论员王志安：
你的书架上该有它的位置。虽然这是一本小说，但它来源于真实的故事，这些故事有时候读起来不那么让人愉快，但，这就是我们的生活。
副总编辑、评论家孟波：
曹保印给自己的系列小说命名为《大地上的孩子们》，其实，他的小说正是“大地上的文学”。如果说虚构儿童文学能培养孩子们想象力和创造力的话，那么《快跑，妈妈牛！》这类“新写实儿童文学”则能够让孩子们认识中国、认识社会。儿童文学需要这么沉重吗？我无法回答，但我从中读出了一份责任。