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前厅服务员-(第2版)-(中级)
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前厅服务员-(第2版)-(中级)

  • 作者:人力资源和社会保障部教材办公室 组织编写
  • 出版社:中国劳动社会保障出版社
  • ISBN:9787516704875
  • 出版日期:2013年07月01日
  • 页数:98
  • 定价:¥13.00
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    内容提要
    《**职业技能鉴定考试指导》(以下简称《考试指导》)是《**职业资格培训教程》(以下简称《教程》)的配套辅助教材,每本《教程》对应配套编写一册《考试指导》。《考试指导》共包括两部分。 **部分:鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序,对照《教程》各章内容编写。每章包括五项内容:考核要点、**复习提示、理论知识辅导练习题、操作技能辅导练习题、参考答案及说明。 ——考核要点是依据**职业技能标准、结合《教程》内容归纳出的该职业从基础知识到《教程》各章内容的考核要点,以表格形式叙述。表格由考核范围、考核要点及重要程度三部分组成。 ——**复>--j提示为《教程》各章内容的**提炼,使读者在全面了解《教程》内容基础上**掌握核心内容,达到更好地把握考核要点的目的。 ——理论知识题型采用三种客观性命题方式,即判断题、单项选择题和多项选择题,题目内容、题目数量严格依据理论知识考核要点,并结合《教程》内容设置。 ——操作技能题型按职业实际情况安排了实际操作题。每题均附考核要求、准备工作、考核时限、评分项目及标准等内容,使读者能充分了解现场考试要求和评分要点。 ——参考答案及说明中,除答案外还
    目录
    **部分鉴定指导
    **章客房预订服务
    考核要点
    **复习提示
    理论知识辅导练习题
    操作技能辅导练习题
    参考答案及说明

    第二章礼宾行李服务
    考核要点
    **复习提示
    理论知识辅导练习题
    操作技能辅导练习题
    参考答案及说明
    **部分鉴定指导 **章客房预订服务 考核要点 **复习提示 理论知识辅导练习题 操作技能辅导练习题 参考答案及说明 第二章礼宾行李服务 考核要点 **复习提示 理论知识辅导练习题 操作技能辅导练习题 参考答案及说明 第三章前厅接待服务 考核要点 **复习提示 理论知识辅导练习题 操作技能辅导练习题 参考答案及说明 第二部分模拟试卷 理论知识考核模拟试卷(一) 理论知识考核模拟试卷(一)参考答案及说明 理论知识考核模拟试卷(二) 理论知识考核模拟试卷(二)参考答案及说明 操作技能考核模拟试卷

    与描述相符

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