?1? 生活文化篇
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以热制热——伏天的参鸡汤 002
2 ??? ?? ? ?? ??—??
餐桌上必不可少的小菜——泡菜 006
3 ? ??? ??—??? ???
劝酒的社会——韩国的酒文化 010
4 ???? ?? ???—??????
孩子们的生日宴会——快餐店 014
5 “??? ???!”—??? ?? ?? ??
“请给我凉水!”——吃凉食物的习惯 018
6 ??? ?? ??? ??? ?? ??—?
特殊日子的**食物——打糕 022
7 ??? ?? ?? ?? ?? ??—???? ??
快节奏生活中的快速饮食——拌饭与汤饭 026 ?1? 生活文化篇 1 ????—??? ??? 以热制热——伏天的参鸡汤 002 2 ??? ?? ? ?? ??—?? 餐桌上必不可少的小菜——泡菜 006 3 ? ??? ??—??? ??? 劝酒的社会——韩国的酒文化 010 4 ???? ?? ???—?????? 孩子们的生日宴会——快餐店 014 5 “??? ???!”—??? ?? ?? ?? “请给我凉水!”——吃凉食物的习惯 018 6 ??? ?? ??? ??? ?? ??—? 特殊日子的**食物——打糕 022 7 ??? ?? ?? ?? ?? ??—???? ?? 快节奏生活中的快速饮食——拌饭与汤饭 026 8 ???, ???, ???—??? ???? 糖醋肉、炸酱面、煎饺——韩国的中华料理 030 9 ???? ??—?? 曲线美的象征——韩服 034 10 ?? ?? ?? ?—??? 房顶上的小屋——屋塔房 038 11 ??? ????—?? 韩国的坐式文化——地热 04212 ???? ???? —?? ??? ?? 在哪儿住?——房子与身份的象征 046 13 ??? ???? ? ??? ???? —?? ?? ?? ??? 为什么韩国的牛肉那么贵?——贵的只是韩国本土的牛肉 050 ?2? 风俗文化篇 1 ??? ??? ?? ? ????—???? ??? ?? 去拜访乔迁新居的朋友——温锅及温锅的礼物 055 2 ?? ???? ???? ??? ?? ?—??? ??? 我的生日是母亲的受难日——生日与海带汤 059 3 “?? ?? ?? ? ???”—??? ??? ?? “什么时候请我们吃面条啊?”——面条与结婚的关系 062 4 ??? ?? ??? ??? —? ?? ?? 买内衣尽孝道——**份工资 066 5 ???? ??? ?? ?? ??—?? ?? 以长为尊的进餐规矩——餐桌礼仪 070 6 ???? ?? ??—??? ?? 郑重的表现方式——化妆和正装 074 7 ??? ? ???—??? 人生的**仪式——周岁宴 078 8 ???? ??—??? ??? 超高速的仪式——韩国的婚礼 082 9 ??? ?? ?? ??? ??? —??? ??? 奔丧回家后撒盐——韩国的葬礼 086 10 ?? ???? ?—?? 民族大移动的日子——春节 090 11 ?? ? ?? ???? ??? ?—?? 一年中*丰盛、富足的日子——中秋 094 12 ????, ????—??? ?? 变得细长、高挑——巧克力棒节 09813 ???? ?—???? ??? ??? ?? 恋人们的节日——情人节和白色情人节 102 ?3? 社会文化篇 1 ??? ???? ?—?? ???? ???? 培养新娘的摇篮——韩国大学家政系 107 2 ?? ??,?? ??—?? ??? ???? ??? ?? 职场前辈、学校前辈——韩国社会的前后辈关系 111 3 ?? ??? ??? ??? ????—?? ???? ??? ?? 是做全职主妇,还是继续工作?——职业女性的艰难选择 115 4 ??? ????? ??—?? ? ??? 年薪和升职的差别待遇——职场内的性别歧视 119 5 ?? ???? ???—???? ??? 地方特产的汇集地——高速公路服务区 123 6 ??? ??—??? ?? ?? ?? 全额保证金与月租金——韩国的房屋租赁制度 127 7 ? ?? ???? ? ???—???? 夜晚路边小酌——大排档 131 8 ??? ?? ?? ?? —??? ??? ?? ??? ??? 学无止境——外语教育和继续教育的大众化 135 9 ???—??? ?? ?? 铁饭碗——韩国的人气职业 139 10 ??? ?? ???—??? ???? ??? ??? ?? 颜色各异的公交车——用颜色区分的首尔和首都圈公交车 143 11 ????? ?? ?? —??? ?? 大学生活的必修科目——打工和休学 147 12 ?? ??? ??? ??? ?? ??—??? ? ?? ?? 韩国男人必经之洗礼——韩国的兵役制度 151 13 ???? ??—?? 民主化的象征——选举 15514 ??? ?? ?? ?? ???? ?? —“3”? ?? 韩国人生活中经常出现的数字——“3”的意义 159 15 ??? ???? ?? ??? ????—?? “??”? ?? ?? 从汉江南部到***的象征——首尔“江南”意义的变化 163 16 ??? ???—mt 愉快的郊游——mt 167 ?4? 流行文化篇 1 ????? ??? ?? ?????—? ??? ?? ?? 狎鸥亭鳞次栉比的整容医院——全民整容热潮 172 2 ??? ???? ???—???? ?? 热爱唱歌的韩民族——练歌房的流行 176 3 ?????? ?? ??? ?—??? 男女老少欢聚的地方——汗蒸房 180 4 ????? ?? ?? tv—??? ?? ?? 每家啤酒屋都挂着的大型电视——***集体观战 184 5 ???? ??? ? ? ?? ?—??? 与朋友们聊天的地方——咖啡厅 188 6 ????? ?? ??—?? ?? ?? 年轻人的购物天堂——梨大时尚街 192 7 ?? ?? mc? ????? ??—??? ?? ?? ???? *具人气的主持人与演艺明星的联合——韩国*受欢迎的娱乐节目 196 8 ? ??? ?? ??? ??—?? k-pop? ?? 风靡全球的歌曲和歌手——韩国的k-pop流行风 200 9 ???? ???—???? ???? ?? ??? 观众就是上帝——边拍边播的韩国电视剧 204 10 ?? ???? ???—??? 历史电视剧的拍摄地——民俗村 208 11 ?? ??? ?? ???—??? 韩国传统的全民运动——跆拳道 212 12 ????? ?? ???—?? 年轻人的集体约会——联谊 216