百科全书被誉为“没有围墙的大学”,是覆盖人类社会各学科或知识领域的知识海洋。有人曾说过: “多则价谦,万物皆然,唯独知识例外。知识越丰富,则价值就越昂贵。”而知识重在积累,古语有云: “不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。
    ”希望通过《中国大百科全书》普及版的出版,让百科全书走进千家万户,切实实现普及科学文化知识,提高民族素质的社会功能。
     随着农业机械的普遍使用,刀耕火种的那种原始的农业耕作方式早已渐渐消失了,农业在随着时代不断地进步。
     《刀耕火种(中国农作物的栽培溯源)》由中国大百科全书普及版编委会所著,《刀耕火种(中国农作物的栽培溯源)》是《中国大百科全书》系列丛书的其中一本,可供读者朋友们阅读学习。

《中国大百科全书》普及版的内容出自《中国大百科全书》,经过合理的选题策划和组稿,形成了的本套普及版的丛书,更加适合普通大众的阅读。此次申报的20本套丛书包括农业、地理、军事、医学、建筑、地质等自然科学和工程技术学科。
《刀耕火种(中国农作物的栽培溯源)》由中国大百科全书普及版编委会所著,是《中国大百科全书》系列丛书的其中一本,供���者朋友们阅读学习。

**章 水稻的老家在哪里 第二章 粟——中国古代*主要的粮食作物 第三章 大豆——提供油脂的珍珠 第四章 小麦从何而来 第五章 玉米——来自美洲的黄金 第六章 冷暖自知——棉花的起源 第七章 君子之交——茶与饮茶 第八章 缕缕金丝——麻与麻的种植 第九章 甜蜜的事业——甘蔗的种植 第十章 桃李不言——果树的栽培 第十一章 唯有牡丹真国色——花卉的栽培 第十二章 白菜萝卜各有所爱——蔬菜的种植 第十三章 云山雾罩——烟草之源 第十四章 滴滴润滑一炒菜** 第十五章 保鲜**一中国古代食品储藏与加工

《中国大百科全书》普及版的内容出自《中国大百科全书》,经过合理的选题策划和组稿,形成了的本套普及版的丛书,更加适合普通大众的阅读。此次申报的20本套丛书包括农业、地理、军事、医学、建筑、地质等自然科学和工程技术学科。
《刀耕火种(中国农作物的栽培溯源)》由中国大百科全书普及版编委会所著,是《中国大百科全书》系列丛书的其中一本,供读者朋友们阅读学习。