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图书详情
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出版社
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ISBN9787535270184
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作者
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页数352
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出版时间2014年03月01日
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定价¥498.00
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所属分类
内容提要
本书精选近200道*具地方特色的菜肴与风味小吃，几乎囊括中国各地*具代表性的特色美食，共分为经久不衰的***，名士醉心的珍馐美馔、倾世名城倾世菜、源远流长的传世佳肴、老祖宗流传的乡土味道、朝思暮想的儿时美味六个篇章，将我们关于经典美食的美好记忆与制作方法一一道来，让你足不出户也能品味舌尖上的中国。
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