**章 茶树良种
**节 良种繁育
第二节 主栽良种
第二章 茶园建设与管理
**节 茶园建设
第二节 茶园管理
第三章 茶树病虫冻害**
**节 茶树虫害**
第二节 茶树病害**
第三节 茶树冻害**
第四章 茶叶加工
**节 茶叶加工厂厂房条件
第二节 茶叶采摘
第三节 名优绿茶加工<p><b>**章 茶树良种 </b></p> <p>**节 良种繁育</p> <p>第二节 主栽良种 </p> <p><b>第二章 茶园建设与管理</b></p> <p>**节 茶园建设 </p> <p>第二节 茶园管理 </p> <p><b>第三章 茶树病虫冻害**</b></p> <p>**节 茶树虫害** </p> <p>第二节 茶树病害**</p> <p>第三节 茶树冻害** </p> <p><b>第四章 茶叶加工</b></p> <p>**节 茶叶加工厂厂房条件</p> <p>第二节 茶叶采摘 </p> <p>第三节 名优绿茶加工 </p> <p>第四节 名优红条茶加工 </p> <p><b>第五章 茶叶包装</b></p> <p><b>附件 1</b><b> 茶园田间管理周年计划</b></p> <p><b>附件 2</b><b> 高标准示范茶园栽培与幼龄茶园管理模式 </b></p> <p><b>附件 3</b><b> 茶的香气类型 </b></p> <p><b>附件 4</b><b> 茶叶品质常见的缺陷及成因</b> </p> <p><b>附件 5</b><b> 欧洲主要**制订的茶叶中农药*高残留限量(MRL) </b><b>标准 </b></p> <p><b>附件 6</b><b> 无公害茶园可使用的农药品种及其**标准 </b></p> <p><b>附件 7</b><b> 茶园主要病虫害的**指标、**适期及**使用药剂</b></p>显示全部信息���费在线读**节 良种繁育
茶树的繁殖方法分为两种,即有性繁殖与无性繁殖。有性繁殖是指利用茶籽进行播种育苗或种子直播,也称种子繁殖。无性繁殖是指直接利用茶树营养体的一部分进行育苗,也称营养繁殖。目前生产上基本上采用短穗扦插这一无性繁殖的方法进行繁殖,用种子直播的方法主要应用于科研上的种质资源创新研究,因此,这里着重介绍短穗扦插育苗技术。
短穗扦插育苗工作主要包括采穗母树培育、苗圃地选择与整理、剪穗与扦插、苗圃管理等几个方面。在湖南省进行短穗扦插的*适时间一般是8月中旬~9月下旬。
一、采穗母树培育
选灌木型长势旺盛、无检疫性病虫害的壮龄茶园为母本园。为培养供扦插用的健壮枝条,对采穗母树要进行深修剪,剪去树冠上部细而密集的枝梢,一般在春茶采摘后4月中下旬谷雨前后马上进行。
在修剪前,还应加强母本园的肥培管理,开沟施基肥,每亩(1亩≌667平方米,下同)施牛粪等农家肥2.5吨以上,配合在农家肥上均匀撒施磷钾肥25千克以上再覆土。修剪后追施氮肥,每亩施尿素25千克以上。在新梢生育过程或剪枝前2~3周,可以结合喷药,用0.5%~1%尿素溶液根外追施叶面肥,每亩用量为1.5~2.5千克。同时做好病虫害**工作,保证新梢枝叶健壮、完整。
二、苗圃地选择与整理
苗圃地应选择在交通方便、地势平坦、水源充足、易于排灌的农地或水田。要求土质肥沃,土层深厚,结构疏松,透气性良好的微酸性土壤作苗地。前作为烟草、麻类、蔬菜的园地不宜作苗地。苗地全面翻耕30厘米以上的深度后进行平整作畦。苗床尽量与道路垂直排列,以便管理。苗床宜东西向,以减少阳光从苗床侧面射入。
为**利用土地,提高每亩面积的合格茶苗出圃率,按120厘米划行开厢,畦面宽90厘米,畦间的沟面宽30厘米,沟深25厘米以上,沟底宽30厘米左右且平滑不积水。苗圃四周开设排灌沟与贮水池。
每亩苗地的底肥用量为饼肥150~200千克、过磷酸钙20千克或1~1.5吨腐熟的厩肥或堆肥(施用量是饼肥的10倍左右)。肥料与畦面土充分拌匀后平整畦面,再在畦面铺盖5厘米左右厚疏松的黄泥心土,铺好后,灌水或浇水,使其充分湿润,待稍干,用扁平的木板略加敲打压实。随后搭建遮荫棚,棚面比畦面宽20厘米以上,棚高不限,但要方便操作并能够遮荫。