朱苦拉咖啡之旅
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图书详情
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出版社
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ISBN9787222161306
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作者
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页数0
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出版时间2017年07月01日
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定价¥56.00
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所属分类
编辑推荐语
云南省宾川县朱苦拉村，这里有中国*古老的咖啡林，这里比较完好地保留了中国咖啡的百年文化，这里就是中国咖啡的发祥地。如何保护性开发好这片尚未开发的处女地，是一个非常值得我们深究的问题。《朱苦拉咖啡之旅》这本书，通过多年的摸查调研、实地考察、史料考证、交友访谈等方式，汇整分析，拍照存档，对朱苦拉村的咖啡文化进行发掘、分析、建档。对中国*早的咖啡产地的开发与保护，进行了探讨。
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