天台仙茶历史悠久是历史上的名茶，是天台山水自然人文融合孕育出来的茗茶佳品。 本书是一本茶文化读物，讲情趣，又注重实用。全书分《问道》、《入禅》、《流风》、《品饮》、《佳境》五章，就像一朵茶花的五瓣。书中采用天台山风光摄影，另加上古今名人有关书画等，丰富了书中内容，也力求给人以赏心悦目轻松愉悦的阅读快感。

天台仙山起茶烟
浙江天台山，身为域中名山，声闻久远，山清水秀，岩壑幽深，飞瀑清流，林野悠静，诸多寺观庙宇点缀其间，可谓是江南山水的一大胜区。诗仙李白咏叹，“龙楼凤阙不肯住，飞腾直欲天台去”，寄托了对这片神奇山水的渴望和向往。
天台茶，因天台山得名，在宋代开始，它就成为天下驰名的茶品。
天台山主体为天台城北面的桃源、桐柏、万年、石桥、华顶诸山，为浙江仙霞岭的中支，一直延伸入天台县境内的西部，再逶迤东北，呈现着典型的丹霞地貌，形成“古、幽、清、奇”的自然景观。此间山水的无限佳致，孕育了优质的天下独绝的天台茶。
天台是一座佛山，但*早却是以一座仙山的形象出现在人们的眼帘之中。天台山不高，主峰华顶仅海拔千余米，与五岳相比，它确是一个名不见经传的小个子，但是在浙江沿海一带，它显得特别的伟岸孤拔，而且声名赫奕。中国古代神话《山海经》就把它当作一座充满神圣的大山来表述的。它与昆仑山并肩携手，而五岳却总被天台的声名所掩。《山海经·大荒南经》云：“大荒之中有山，名叫天台高山，海水入焉”，指的就是东海之滨的这座天台山。人们还可以在《逸周传》、《淮南子》、《黄帝内经·山经》、《史记》、《汉书》之类的古籍中，看到一些天台风景以及仙道传记方面的文字记述。
……

引子 献茶
问 道
天台仙山起茶烟
葛玄植茶有仙圃
雾芽吸尽香龙脂
饮茶驾云会仙真
丹丘雾芽生羽翼
紫凝茗泉竹沥水
入禅
谢公携茶龙井去
天台乳花世不见
佛家清茶供罗汉
山寺云水礼佛茶
茶禅一味度苍生
流风
*澄携茶渡东瀛
成寻供茶现瑞祥
荣西携茶过海东
中日茶道一脉承
天台品茶望三井
韩国茗茶源台岳
万八峰头礼茶祖
品饮
精细巧作满山春
芳香茗茶健身心
山间茗茶细品赏
茶俗茶礼情意真
林中茶品君请点
乡村茶食同谐和
身在家山品苦茶
佳境
安乐饮茶是吾乡
茶树脚下猜茶谜
绿茶传说漾古风
山中茶歌云水起
典雅茶诗韵无限
品茶论文在明庐
后记散叶
主要参考书目