《制药工程专业实验/高等教育“十三五”规划教材》围绕培养学生从事制药工程专业科研、生产、产品开发、管理、质量检验和技术监督等方面工作所需具备的实验技能安排实验教学内容;在内容编排上,选择能够代表制药行业发展方向、易于实验室进行的实验项目;将基础型实验、综合型实验和制药新技术实验内容有机结合,每个单元实验都有详细的实验要求和内容,并提出了注意事项和思考内容。本教材共分为八章,包括制药工程实验基本知识,**中间体与**合成,天然产物的提取、分离与鉴定,生物制药基础,生物技术制药,**制剂,**分析,制药过程常用检测手段等内容,共81个实验。该教材适用于制药工程专业各个方向多层次的实验教学需要,可选择一个方向实验,也可选择多方向组合实验。本教材力求通过专业实验训练,使学生巩固制药基本原理和基本知识,获得进行**研发、**生产及其质量监控和产品检验等方面实验操作技能的全面训练,提高学生从事制药工程专业工作的基本实验技能和解决制药企业生产过程中实际问题的能力。
本教材可作为制药工程、药学、中药学和生物医学工程等专业本科生教材,也可以作为研究生、药学相关实验技术人员和科研人员的参考书。

**章 制药工程实验基本知识
**节 实验室基本规则
第二节 实验室**知识
第三节 实验准备与实验报告

第二章 **中间体与**合成
实验一 对羟基苯乙醇的合成
实验二 3,5-二氯苯甲酰氯的制备
实验三 4-乙基吡啶的合成
实验四 对氨甲基苯磺酰胺的合成
实验五 双酮酞嗪的制备
实验六 丙二酸亚异丙酯��合成
实验七 N-苄基乙酰苯胺的合成
实验八(R)-四氢噻唑-2-硫酮-4-羧酸的合成
实验九 L-抗坏血酸钙的制备
实验十 7-苯基-?-氧代-a-丁烯酸的合成
实验十一 4-氨基-1,2,4-三唑-5-酮的制备
实验十二 阿司匹林的制备
实验十三 苯佐卡因中间体的合成
实验十四 扑热息痛的制备
实验十五 美沙拉嗪的制备
实验十六 盐酸萘替芬的合成
实验十七 苯妥英钠的合成
实验十八 对氨基苯磺酰胺的合成

第三章 天然产物的提取、分离与鉴定
实验一 人参多糖的提取、纯化和测定
实验二 防己中粉防己甲素和乙素的提取分离与鉴定
实验三 葛根中异黄酮类化合物的提取、分离与鉴定
实验四 白芷中香豆素的提取、分离和鉴定
实验五 黄芪多糖的提取、纯化与含量测定
实验六 黄连素的提取与分离
实验七 芦荟粗多糖的提取和含量测定
实验八 苦参生物碱的提取、分离与鉴定
实验九 芦丁的提取、分离与鉴定
实验十 绿茶茶多酚的提取与精制
实验十一 川黄柏中黄连素的提取与分离
实验十二 茶叶中咖啡因的提取与分离
实验十三 辣椒红色素的提取、分离及鉴定

第四章 生物制药基础
实验一 培养基的制备与消毒**
实验二 金霉素链霉菌培养基的制备
实验三 菌种的分离和接种
实验四 水中细菌的直接分离
实验五 链霉菌菌丝体的诱变育种
实验六 青霉菌营养缺陷型菌株的筛选
实验七 酵母营养缺陷型菌株的筛选
实验八 菌种的液氮冷冻保藏与复苏
实验九 酵母菌的培养与形态观察
实验十 金霉素链霉菌的定向发酵

第五章 生物技术制药
实验一 液体发酵法制链霉素
实验二 发酵法制备苏云金芽孢杆菌
实验三 赖氨酸的发酵、分离与鉴定
实验四 利用毕赤酵母制备基因工程**
实验五 胸腺肽的制备
实验六 利用大肠杆菌制备基因工程**
实验七 乳酸发酵与乳酸饮料的制备
实验八 灵芝液体发酵制备胞外多糖
实验九 动物血中超氧化物歧化酶的粗提

第六章 **制剂
**节 片剂
实验一 乙酰水杨酸肠溶片的制备
实验二 大黄苏打片的制备
实验三 扑炎痛片的制备
实验四 肠康片的制备
第二节 胶囊剂
实验五 阿莫西林胶囊的制备
实验六 人工牛黄甲硝唑胶囊的制备
第三节 颗粒剂
实验七 板蓝根颗粒的制备
实验八 双黄连颗粒的制备
第四节 酊剂
实验九 碘酊的制备
第五节 口服液
实验十 黄芪精口服液的制备
第六节 滴丸剂
实验十一 小红参滴丸制备
第七节 丸剂
实验十二 麻仁丸的制备
第八节 糖浆剂
实验十三 金银花糖浆剂的制备
第九节 混悬剂
实验十四 炉甘石洗剂的制备
第十节 注射剂
实验十五 黄芪注射液的制备
实验十六 维生素C注射液的制备

第七章 **分析
实验一 分光光度法同时测定银黄颗粒中黄苓苷和绿原酸含量
实验二 四环素的薄层层析鉴定
实验三 氨基酸的纸色谱分离与鉴定
实验四 四环素的效价测定
实验五 崩解时限检查实验
实验六 对乙酰氨基酚片剂溶出度测定实验
实验七 当归苦参丸制剂的色谱鉴定
实验八 茶碱缓释制剂的释放度测定
实验九 脂质体的包封率的测定
实验十 3,5二硝基水杨酸法测定还原糖和总糖
实验十一 纤维素酶酶活力的测定
实验十二 超氧化物岐化酶的活性测定
实验十三 苯系物的气相色谱分析
实验十四 HPLC法测定阿司匹林肠溶片中的有效含量
实验十五 未知**分子的结构测定

第八章 制药过程常用检测手段
**节 取样检测
第二节 在线检测
第三节 常用物性的测定

附录
附录一 关于毒性危险性化学药品的知识
附录二 常用缓冲溶液的配制
附录三 常用酸碱溶液的密度和百分组成表
参考文献