化工原理实验是培养**工程技术人才的有效途径之一,既能使学生掌握典型单元操作的基本原理,又能使学生掌握处理工程问题的方法,在培养学生动手能力和运用知识能力方面的作用不可或缺。本书主要介绍化工原理实验有关基础知识及典型单元操作共18个实验,包括流体流动、过滤、固体流态化、传热、精馏、吸收与解吸、干燥、膜分离、超临界流体萃取、管路拆装、化工原理实验仿真等,其中大多数实验设备还配有工作站,既可手动操作,也可自动控制。 本书注重理论与实践相结合,强调工程观点和实际能力的培养,注意学生综合素质的提高,可供高等院校化工类和相近专业师生使用,也可供从事化工及相关实验研究的研究生和实验人员参考。

**部分化工原理实验基础知识 1.1实验室**守则 1.2实验数据的记录、处理和实验报告 1.2.1实验数据的记录 1.2.2实验数据的处理 1.2.3实验报告要点 1.3化工原理实验课对指导教师和实验技术人员的要求 1.3.1对指导教师的要求 1.3.2对实验技术人员的要求 1.4化工原理实验课对学生的要求 1.5化工原理实验成绩考核办法 第二部分实验误差分析和数据处理 2.1实验数据的误差分析 2.1.1真值与平均值 2.1.2误差及误差分类 2.1.3误差的表示方法 2.1.4精密度、正确度和**度(准确度、精准度) 2.1.5仪器的**度与测量值的误差 2.1.6有效数字与运算规则 2.1.7异常值的判断与舍弃规则 2.2实验数据的处理 2.2.1列表法 2.2.2图示法 2.2.3函数法 2.2.4相关系数r及显著性检验(回归合理性检验) 2.2.5内插法 第三部分化工原理实验 实验1雷诺实验 实验2机械能转化实验 实验3流体流动阻力的测定 实验4流量计校正及性能测��实验 实验5离心泵特性曲线的测定实验 实验6恒压过滤实验 实验7固体流态化实验 3.7.1固体流态化演示实验 3.7.2固体流态化测定实验 *实验8传热系数测定综合实验 *实验9筛板塔精馏实验 *实验10填料塔精馏实验(乙醇正丙醇体系) 实验11板式塔流体力学性能演示实验 *实验12填料塔吸收综合实验 *实验13洞道式干燥器干燥实验 *实验14流化床干燥实验 3.14.1间歇式流化床干燥实验 3.14.2连续式流化床干燥实验 *实验15膜分离实验 *实验16超临界流体萃取实验 实验17管路拆装实验 实验18化工原理实验仿真 3.18.1流体阻力测定实验 3.18.2离心泵的性能曲线测定 3.18.3流量计的校正实验 3.18.4过滤实验 3.18.5传热实验 3.18.6精馏实验 3.18.7吸收实验 3.18.8干燥实验 附录A常用数表 A1化工中常用计量单位及单位换算 A1.1法定基本单位 A1.2导出物理量及单位 A1.3基本常数与单位 A1.4单位换算 A2水的物理性质 A3干空气的物理性质(p=1.013×105Pa) A4饱和水蒸气表(按温度排列) A5饱和水蒸气表(按压强排列) A6水在不同温度下的黏度 A7某些二元物系的气液相平衡数据 A7.1乙醇水(101.325kPa) A7.2 乙醇正丙醇的txy关系 A7.3常压(p=101.325kPa)下及CO2液相浓度低于5%时的相平衡常数 与温度的关系 A7.4丙酮的平衡溶解度 A7.5温度和浓度对丙酮相平衡常数的影响 A8乙醇水溶液的比热和汽化潜热 A8.1乙醇水溶液的比热[kcal/(kg·℃)] A8.2乙醇水溶液的汽化潜热(kcal/kg) A9某些气体溶于水时的亨利系数 A10液体饱和蒸气压p°的Antoine(安托因)常数 A11几种常见气体的密度(273K,101325kPa) A12相关系数检验表 附录B实验相关仪器的使用说明 B1阿贝折射仪的使用说明 B2气相色谱仪使用简要说明(以GC1690型为例) 参考文献