农产品质量**是社会普遍关心的重要问题。《农产品质量**管理理论与实践》由四川省农业厅、四川农业大学组织有关专家共同编著,包括理论篇、生产篇、管理篇、实践篇。理论篇构建了农产品质量**管理理论框架,对农产品质量问题及风险进行了系统梳理,对农产品质量**问题形成的理论原因进行了深入剖析;生产篇着重阐述了农产品**生产应当遵循的标准和过程控制策略和方法;管理篇构建了包括政策法规体系、产地环境管理、投入品管理、农产品产地准出与市场准入、农产品质量**信息化、应急管理和品牌化管理的质量**保障体系;实践篇着重关注农产品质量**管理活动的好做法、好经验。