《农产品市场风险评估和管理：理论、方法与实践》是在当前农产品市场风险评估和管理问题日益凸显的背景之下，针对该领域的国内外研究现状，依据现代风险评估和管理理论，基于农产品市场风险内涵，利用参数和非参数方法、风险值、区间组模型、局部均衡模型、等为综合分析手段，以农产品市场风险评估模型、农产品市场风险管理工具和农产品市场**风险分散机制为突破点，针对农产品市场风险评估和管理领域的学科问题进行深入系统的研究分析。
《农产品市场风险评估和管理：理论、方法与实践》从思路上遵循了理论→方法→应用的现代经济学研究的一般过程，整体内容从结构上可分为总论、农产品市场风险评估模型研究、农产品市场风险管理工具研究和农产品市场**风险分散机制研究四大部分七章。总论为第1章；农产品市场风险评估模型研究部分共3章：第2章农产品市场价格波动常规风险评估，第3章农产品市场价格波动**风险评估，第4章巨灾对农产品市场间接影响风险评估；农产品市场价格波动风险管理工具为第5章；农产品市场**风险分散机制为第6章；研究结论与政策建议为第7章。

1 总论
1．1 研究的问题与意义
1．1．1 研究的背景
1．1．2 研究的问题
1．1．3 研究的意义
1．2 国内外研究综述
1．2．1 农产品市场风险评估模型研究综述
1．2．2 农产品市场风险管理工具研究综述
1．2．3 农产品市场**风险分散机制研究综述
1．3 研究的思路与内容
1．3．1 研究的思路
1．3．2 研究的内容
1．4 研究的方法��创新
1．4．1 研究的主要方法
1．4．2 研究的创新之处

2 农产品市场价格波动常规风险评估
2．1 农产品市场价格波动常规风险评估理论模型
2．1．1 构建农产品市场价格波动时间序列模型
2．1．2 构建农产品市场价格波动概率分布模型
2．1．3 构建农产品市场价格波动风险度量模型
2．2 基于参数法畜产品国际市场价格波动常规风险评估
2．2．1 数据的描述统计和分析
2．2．2 畜产品国际市场价格波动概率分布模型拟合
2．2．3 畜产品国际市场价格波动风险度量
2．3 基于非参数法粮食国际市场价格波动常规风险评估
2．3．1 数据的描述统计和分析
2．3．2 粮食国际市场价格波动概率分布模型拟合
2．3．3 粮食国际市场价格波动风险度量

3 农产品市场价格波动**风险评估
3．1 农产品市场价格波动**风险评估理论模型
3．1．1 极值统计基本思想
3．1．2 构建农产品市场价格波动时间序列模型
3．1．3 构建农产品市场价格波动**风险概率分布模型
3．1．4 构建农产品市场价格波动**风险度量模型
3．2 基于POT模型鸡蛋市场价格波动**风险评估
3．2．1 数据的描述统计和分析
3．2．2 鸡蛋市场价格波动**风险概率分布模型拟合
3．2．3 鸡蛋市场价格波动**风险度量
3．3 基于BMM模型猪肉市场价格波动**风险评估
3．3．1 数据的描述统计和分析
3．3．2 猪肉市场价格波动**风险概率分布模型拟合
3．3．3 猪肉市场价格波动**风险度量

4 巨灾对农产品市场间接影响风险评估
4．1 巨灾对农产品市场间接影响风险评估理论模型
4．1．1 巨灾对农产品市场间接影响的局部均衡模型
4．1．2 巨灾对农产品市场间接影响的门限回归模型
4．1．3 巨灾对农产品市场间接影响的两区制阈值向量误差修正模型
4．2 巨灾对玉米市场间接影响风险评估实证分析
4．2．1 变量选择和数据来源
4．2．2 基于局部均衡模型玉米市场巨灾风险评估
4．2．3 基于门限回归模型玉米市场巨灾风险评估
4．3 巨灾对大豆市场间接影响风险评估实证分析
4．3．1 变量选择和数据来源
4．3．2 基于局部均衡模型大豆市场巨灾风险评估
4．3．3 基于两区制阈值向量误差修正模型的大豆市场巨灾风险评估

5 农产品市场价格波动风险管理工具
5．1 农产品目标价格保险
5．1．1 农产品目标价格保险概念内涵
5．1．2 农产品目标价格保险产品模型
5．1．3 北京市蔬菜目标价格保险产品设计
5．2 农产品市场大灾风险基金
5．2．1 农产品市场大灾风险基金概念内涵
5．2．2 农产品市场大灾风险基金模型
5．2．3 北京市畜产品市场大灾风险基金产品设计
5．3 农产品市场巨灾债券
5．3．1 农产品市场巨灾债券概念内涵
5．3．2 农产品市场巨灾债券定价模型
5．3．3 水果市场巨灾债券产品设计

6 农产品市场**风险分散机制
6．1 农产品市场**风险分散机制理论框架
6．1．1 构建农产品目标价格保险模型
6．1．2 构建政府财政承担赔付责任*优边界模型
6．1．3 构建农产品市场巨灾债券模型
6．2 生猪目标价格保险**风险分散机制
6．2．1 北京市生猪目标价格保险产品设计
6．2．2 北京市财政承担生猪价格保险赔付责任的*优边界
6．2．3 北京市生猪市场巨灾债券产品设计
6．3 鸡蛋目标价格保险**风险分散机制
6．3．1 北京市鸡蛋目标价格保险产品设计
6．3．2 北京市财政承担鸡蛋价格保险赔付责任的*优边界
6．3．3 北京市鸡蛋市场巨灾债券产品设计

7 研究结论与政策建议
7．1 研究结论
7．1．1 农产品市场风险评估模型
7．1．2 农产品市场风险管理工具
7．1．3 农产品市场**风险分散机制
7．2 政策建议
7．2．1 提高思想认识
7．2．2 加强基础研究
7．2．3 加快工作进程
7．2．4 完善制度保障
7．3 有待进一步研究的问题
主要参考文献