本书以问答的形式，针对大棚蔬菜生产中的几个重要的管理技术要点进行了系统的介绍。在第二版的基础上，增加了大棚配套设施的建设与维护、大棚蔬菜环境调控技术、大棚蔬菜土壤健康的维护、大棚蔬菜定植及田间管理技术要点四部分内容，并对大棚蔬菜育苗技术及主要病虫害**等相关内容进行了修订补充。 本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可供农业院校蔬菜、种植等相关专业师生参考。

**章大棚配套设施的建设与维护/1 **节防虫网/1 1.防虫网覆盖在蔬菜栽培上的应用有哪些？/1 2.在蔬菜栽培上防虫网的覆盖方式有哪些？/2 3.在蔬菜栽培生产中应用防虫网有何特殊要求？/3 第二节遮阳网及遮阳降温剂/4 1.遮阳网的品种规格有哪些？/4 2.在蔬菜生产上遮阳网有哪些作用？/5 3.在蔬菜生产上应用遮阳网有哪些覆盖形式？/6 4.遮阳网在蔬菜栽培上的应用有哪些？/8 5.果菜类蔬菜在高温季节使用遮阳网应注意哪些问题？/10 6.什么是遮阳降温剂？如何辨别遮阳降温剂的真伪？/11 7.如何正确使用遮阳降温剂？/12 第三节无纺布/12 1.无纺布在蔬菜生产上的主要覆盖方式有哪些？/12 2.无纺布在蔬菜生产上的使用方法有哪些？/13 3.无纺布在蔬菜生产上使用时有哪些注意事项？/15 第四节大棚膜/16 1.适宜大棚骨架覆盖��塑料薄膜应具备哪些特点？/16 2.用于大棚蔬菜覆盖的塑料薄膜种类有哪些？/16 3.如何选购大棚膜？/18 4.如何正确安装好大棚膜？/19 5.大棚膜在使用过程中要注意哪些问题？/20 6.大棚膜破裂后粘接的方法有哪些？/23 7.大棚膜在蔬菜生产上的覆盖形式有哪些？/23 8.如何覆盖大棚膜？/24 9. 如何预防大风吹坏大棚膜？/24 10.如何储存好旧大棚膜？/25 第五节地膜/26 1.如何选择好地膜？/26 2.如何选择除草地膜？在使用时有哪些注意事项？/27 3.什么是黑色防草布？其优点有哪些？/28 4.如何选购黑色防草布？/28 5.普通高畦如何进行地膜覆盖？有何优缺点？/29 6.沟栽如何进行地膜覆盖？有何优缺点？/29 7.在蔬菜生产上进行地膜覆盖的技术要领有哪些？/30 8.地膜覆盖栽培的施肥原则有哪些？/32 9.地膜覆盖栽培基肥和追肥的施用方法有哪些？/32 10.地膜覆盖栽培中容易出现哪些问题？如何解决？/34 11.地膜覆盖栽培的注意事项有哪些？/36 12.蔬菜地膜覆盖栽培有哪些“不宜”？/37 第六节喷滴灌/39 1.在蔬菜生产上如何正确安装和使用微喷灌？/39 2.在蔬菜生产上如何正确安装和使用膜下滴灌？/40 第二章大棚蔬菜环境调控技术/43 **节温度/43 1.监测大棚内蔬菜生长期温度时，如何正确悬挂温度计？/43 2.冬春低温寒冷季节怎样对蔬菜进行加温、保温和防冻？/44 3.什么是冷害？蔬菜冷害的症状表现有哪些？/45 4.如何预防大棚蔬菜冷害？/47 5.大棚蔬菜发生冷害后的补救措施有哪些？/49 6.为什么早春大棚蔬菜遇阴雨天气棚内温度不宜太高？/50 7.雪灾前大棚蔬菜的预防措施有哪些？/50 8.雪中大棚的除雪工具和除雪方法有哪些？/52 9.雪后如何及时修复大棚设施并加强大棚蔬菜的管理？/53 10.夏季高温对大棚蔬菜有哪些影响？/54 11.夏季大棚内温度难降的原因可能有哪些？/55 12.夏季降低大棚内温度的技术措施有哪些？/55 第二节湿度/58 1.大棚蔬菜对湿度环境的基本要求有哪些？/58 2.如何降低大棚内的湿度？/59 3.冬季大棚浇水菜农有哪些顾虑？如何正确浇水？/62 4.冬季大棚蔬菜浇水有哪些注意事项？/63 5.冬季大棚蔬菜浇水后如何做好通风管理？/63 6.为什么蔬菜定植后一定要浇定植水？如何浇好定植水？/64 7.为什么蔬菜浇定植水过多过勤易沤根？其预防措施有哪些？/65 8.如何浇缓苗水？如何结合浇缓苗水配肥促强根？/65 9.为什么大棚蔬菜按天（数）浇水的方法是不合理的？/66 10.如何根据“四看”对大棚蔬菜进行合理浇水？/66 11.夏季暴风雨突袭大棚蔬菜后的补救措施有哪些？/68 12.夏季高温雨水进棚沤根的补救办法有哪些？/69 第三节光照/69 1.提高大棚内光照的技术措施有哪些？/69 2.如何对大棚蔬菜进行遮阴？/72 3.越夏蔬菜遇阴雨天气如何防止高温弱光危害？/73 4.大棚蔬菜冬春季节长期低温弱光后转晴易出现哪些问题？应采取怎样的管理措施？/73 第四节气体/76 1.增加二氧化碳浓度的常用方法有哪些？/76 2.大棚内蔬菜增施二氧化碳气肥要注意哪些细节？/77 3.大棚内的毒气种类有哪些？对蔬菜作物有何危害？/77 4.如何预防和减轻大棚内的毒气危害？/78 5.大棚蔬菜基肥和追肥施用不当导致的气害症状有哪些？如何防止气害的发生？/79 第三章大棚蔬菜土壤健康的维护/80 **节土壤连作障碍/80 1.什么叫土壤连作障碍？大棚蔬菜连作障碍的危害与表现有哪些？/80 2.造成大棚蔬菜连作障碍的主要原因有哪些？/81 3.防止大棚蔬菜连作障碍的技术措施有哪些？/82 第二节土壤板结/86 1.大棚蔬菜土壤板结的原因有哪些？/86 2.大棚蔬菜土壤板结的改良办法有哪些？/87 第三节土壤盐害/89 1.大棚蔬菜土壤盐害的表现有哪些？/89 2.大棚土壤出现盐害的原因有哪些？/90 3.土壤盐害对土壤及大棚蔬菜的危害表现在哪些方面？/90 4.防止大棚蔬菜土壤盐害的措施有哪些？/91 5.为什么有时氮磷钾不超标，土壤也出现盐渍化现象？如何预防？/92 第四节土壤调理/92 1.为什么要对大棚土壤进行深翻？机械松耕整地有哪些好处？/92 2.新建大棚培肥地力的方法有哪些？/93 3.老棚土壤改土措施有哪些？/94 4.如何通过调节土壤环境促进大棚蔬菜作物根系生长？/95 5.如何通过合理施用肥料达到保持土壤健康的目的？/96 第四章大棚蔬菜育苗技术/100 **节冬春育苗/100 1.如何确定早春大棚蔬菜育苗的播种期？/100 2.蔬菜播种时容易发生哪些问题？怎样解决？/101 3.如何加强幼苗播种床的管理？/102 4.怎样进行分苗？/103 5.什么叫“带帽苗”？如何避免蔬菜秧苗“带帽”？/104 6.什么叫“高脚子叶苗”？如何预防？/105 7.冬春季节育苗棚遇长期低温寡照天气怎么办？/105 8.什么叫“闪苗”现象？如何避免早春蔬菜秧苗“闪苗”？/107 9.蔬菜大棚越冬育苗易出现的病虫害有哪些？如何**？/107 10.蔬菜育苗容易忽视哪些问题？如何解决？/109 11.蔬菜大棚内怎样使用空气加温线加温？/111 第二节夏秋育苗/112 1.夏秋护荫避雨育苗有哪些技术要点？/112 2.为什么夏菜秧苗容易徒长？如何防止？/115 3.阴雨高温天气大棚秋延后蔬菜苗期管理要点有哪些？/116 第五章大棚蔬菜定植及田间管理技术要点/118 **节选好品种及种苗/118 1.引进和种植蔬菜新品种的方法与注意事项有哪些？/118 2.购买商品蔬菜种苗应注意的事项有哪些？/119 第二节把好定植关/121 1.大棚蔬菜定植时容易出现的问题有哪些？/121 2.大棚蔬菜受涝害后栽苗应注意的事项有哪些？/123 3.如何做好大棚蔬菜定植前的准备工作？/124 4.如何把好大棚蔬菜的定植关？/126 5.冬春大棚蔬菜的定植需把握的技术要点有哪些？/130 6.大棚内操作行铺秸秆有哪些好处？/132 7.七八月秋茬蔬菜定植前后的管理要点有哪些？/132 第三节抓好定植后的田间管理/134 1.早春蔬菜定植时出现生理性萎蔫的可能原因有哪些？如何预防？/134 2.大棚蔬菜缓苗后采取哪些技术措施促进强根？/135 3.春季气温回升后蔬菜如何进行养叶？/138 4.蔬菜整枝打杈应注意的问题有哪些？/138 5.防止春季大棚蔬菜徒长的措施有哪些？/139 6.蔬菜花果畸形的表现有哪些？/140 7.导致蔬菜花果畸形的主要原因有哪些？/141 8.如何预防蔬菜花果畸形？/143 9.蔬菜落花落果及化瓜的原因有哪些？/147 10.防止蔬菜落花落果的措施有哪些？/148 11.如何防止瓜果类蔬菜皴皮裂果？/148 12.春茬大棚蔬菜生长中后期防早衰的技术措施有哪些？/149 13.大棚越夏蔬菜定植后划锄的作用有哪些？如何进行划锄？/150 14.如何预防大棚越夏蔬菜旺长？/150 15.大棚越夏叶类蔬菜栽培易出现的问题有哪些？如何解决？/151 16.如何搞好越夏大棚蔬菜初果期的管理？/153 17.越夏蔬菜结精品果的管理要点有哪些？/153 18.如何加强大棚秋延后蔬菜定植后的管理达到壮棵的目的？/155 19.大棚秋延后蔬菜气温下降后的管理措施有哪些？/158 20.如何加强大棚蔬菜的冬季管理？/159 21.如何避免冬季大棚蔬菜低温寡照下伤根？/160 22.为什么冬季大棚在保温的同时也要注意及时放风？如何操作？/162 第六章大棚蔬菜主要病虫害**/163 **节大棚蔬菜主要病害**/163 1.如何**大棚蔬菜猝倒病？/163 2.如何**大棚蔬菜立枯病？/164 3.如何**大棚蔬菜灰霉病？/165 4.如何**大棚蔬菜早疫病？/167 5.如何**大棚蔬菜疫病？/167 6.如何**大棚蔬菜菌核病？/168 7.如何**大棚蔬菜霜霉病？/169 8.如何**大棚蔬菜白粉病？/170 9.如何**大棚蔬菜煤霉病？/171 10.如何**大棚蔬菜炭疽病？/172 11.如何**大棚茄果类蔬菜叶霉病？/173 12.如何**十字花科蔬菜根肿病？/174 13.如何**十字花科蔬菜黑斑病？/176 14.如何**大棚蔬菜病毒病？/177 15.如何**大棚蔬菜枯萎病？/180 16.如何**大棚蔬菜根结线虫病？/181 17.如何**大棚蔬菜细菌性角斑病？/184 18.如何**大棚蔬菜青枯病？/185 19.如何**大棚蔬菜软腐病？/186 20.如何**瓜类蔬菜细菌性果斑病？/187 21.如何**大棚蔬菜黑腐病？/188 22.如何**大棚蔬菜脐腐病？/188 第二节大棚蔬菜主要虫害**/189 1.小菜蛾的**方法有哪些？/189 2.斜纹夜蛾的**方法有哪些？/191 3.甜菜夜蛾的**方法有哪些？/192 4.菜粉蝶的**方法有哪些？/193 5.蚜虫的**方法有哪些？/195 6.白粉虱和烟粉虱的**方法有哪些？/197 7.茶黄螨的**方法有哪些？/199 8.叶螨的**方法有哪些？/200 9.棉铃虫和烟青虫的**方法有哪些？/201 10.蓟马的**方法有哪些？/202 11.美洲斑潜蝇的**方法有哪些？/204 12.黄曲条跳甲的**方法有哪些？/205 13.猿叶甲的**方法有哪些？/206 14.瓜实蝇的**方法有哪些？/207 15.瓜绢螟的**方法有哪些？/209 16.玉米螟的**方法有哪些？/210 17.菜螟的**方法有哪些？/211 18.豇豆荚螟的**方法有哪些？/212 19.茄黄斑螟的**方法有哪些？/213 20.茄二十八星瓢虫的**方法有哪些？/213 21.黄守瓜的**方法有哪些？/214 22.小地老虎的**方法有哪些？/215 23.蛴螬的**方法有哪些？/215 24.蝼蛄的**方法有哪些？/216 25.韭蛆的**方法有哪些？/216 26.地蛆的**方法有哪些？/217 27.蜗牛和蛞蝓的**方法有哪些？/218 参考文献/220