本书既是教育部“十二五”职业教育**规划教材,又是浙江省教育厅立项资助的浙江省“十一五”**建设教材的修订版。 本书的编写立足于校企联合开发工作过程系统化项目,注重对学生创新思维、实践能力及职业核心能力的培养,满足学生自主学习的需求,充分体现了职业性、实践性和开放性的要求,真正做到了教、学、做结合及理论与实践一体化。 本书分为9个项目,分别为仓储作业管理、库内作业、库存物品的保养与维护、仓储费用和库存控制、仓库规划与布局、仓储设施与设备及其智能化、仓储数字化与信息化、仓储作业组织与**管理、仓储新技术及仓储业务新模式。每个项目都由训练名称,训练目标,能力要求,知识点、技能点,开篇案例,项目实施,知识拓展这几个部分组成。 为了更好地方便教师教授和读者学习,本书提供了精美的PPT课件、课程标准(64学时)、整体课程设计方案、单元设计方案、教学模式参考、考试模式改革参考等多项富媒体教辅资源,读者可登录华信教育资源网(www.hxedu.com.cn)免费下载。此外,读者还可登录浙江省高等学校在线开放课程共享平台(http://www.zjooc.cn),搜索“仓储管理实务”课程,获取更多相关

项目1 仓储作业管理 .................................................................................................................. 1 模块1 仓储基础 ........................................................................................................... 3 1.1.1 仓储概述 ................................................................................................ 3 1.1.2 仓储管理概述 ........................................................................................ 5 1.1.3 仓储资源分析 ........................................................................................ 9 模块2 入库作业 ......................................................................................................... 13 1.2.1 入库作业认知 ...................................................................................... 13 1.2.2 入库准备 .............................................................................................. 14 1.2.3 确定货位的原则 .................................................................................. 16 1.2.4 货物的接运 .......................................................................................... 18 1.2.5 入库检验 .............................................................................................. 19 1.2.6 入库交接和登记 .................................................................................. 21 模块3 仓库理货 ......................................................................................................... 23 1.3.1 仓库理货认知 ...................................................................................... 23 1.3.2 仓库理货的内容 .................................................................................. 24 1.3.3 理货的方法 .......................................................................................... 26 模块4 拣货作业 ......................................................................................................... 26 1.4.1 拣货作业认知 ...................................................................................... 26 1.4.2 拣货单位 .............................................................................................. 27 1.4.3 拣货的检核要点与策略 ...................................................................... 28 1.4.4 拣货信息 .............................................................................................. 31 1.4.5 拣货的出库模式及相应的设备 .......................................................... 33 1.4.6 拣货的布置模组 .................................................................................. 34 1.4.7 拣货效率的评估要素 .......................................................................... 35 模块5 出库作业 ......................................................................................................... 36 1.5.1 出库作业认知 ...................................................................................... 36 1.5.2 出库凭证审核 ...................................................................................... 39 1.5.3 出库准备 .............................................................................................. 39 1.5.4 出库前物品的包装 .............................................................................. 41 1.5.5 出库验收 .............................................................................................. 42 1.5.6 出库点交与销账 .................................................................................. 44 1.5.7 装载上车 .............................................................................................. 44 1.5.8 物品发运与清理 .................................................................................. 44 模块6 退货作业 ......................................................................................................... 45 1.6.1 退货作业认知 ...................................................................................... 45 1.6.2 退货的原因 .......................................................................................... 45 1.6.3 退货作业过程 ...................................................................................... 46 知识拓展 ........................................................................................................................ 47 项目2 库内作业 ........................................................................................................................ 52 模块1 库内物品的堆码 ............................................................................................. 53 2.1.1 物品堆码认知 ...................................................................................... 53 2.1.2 物品堆码的基本方法 .......................................................................... 53 2.1.3 物品堆码的基本原则与要求 .............................................................. 55 2.1.4 物品堆码设计的内容 .......................................................................... 56 模块2 库内物品的垫垛和苫盖 ................................................................................. 63 2.2.1 垫垛认知 .............................................................................................. 64 2.2.2 苫盖认知 .............................................................................................. 65 模块3 库内物品的装卸搬运 ..................................................................................... 67 2.3.1 装卸搬运认知 ...................................................................................... 67 2.3.2 装卸搬运的特点 .................................................................................. 68 2.3.3 装卸搬运的原则 .................................................................................. 68 2.3.4 库内物品装卸搬运的种类 .................................................................. 69 2.3.5 库内物品装卸搬运的方法 .................................................................. 70 2.3.6 装卸搬运合理化 .................................................................................. 71 2.3.7 装卸搬运的组织 .................................................................................. 73 模块4 库内物品的流通加工 ..................................................................................... 75 2.4.1 流通加工认知 ...................................................................................... 75 2.4.2 流通加工的作用 .................................................................................. 75 2.4.3 流通加工的种类 .................................................................................. 76 2.4.4 库内物品流通加工的类型及合理化 .................................................. 78 知识拓展 ........................................................................................................................ 79 项目3 库存物品的保养与维护 ................................................................................................ 84 模块1 库存物品变化的形式 ..................................................................................... 86 3.1.1 库存物品变化认知 .............................................................................. 86 3.1.2 物品的物理机械变化 .......................................................................... 86 3.1.3 物品的化学变化 .................................................................................. 88 3.1.4 物品的生化变化 .................................................................................. 90 模块2 影响库存物品变化的因素 ............................................................................. 92 3.2.1 影响库存物品变化3