薄壳山核桃是世界性的重要干果树种，是浙江省“一亩山万元钱”的主推品种，种仁具有很高的营养价值。本书全面阐述了薄壳山核桃生态生物学特性、薄壳山核桃国外主栽品种与同内引进与审（认）定的良种、薄壳山核桃良种繁育、薄壳山核桃早实丰产技术、薄壳山核桃杂交育种技术、薄壳山核桃主要病虫害及薄壳山核桃综合利用等内容。本书可供大专院校、农林业研究人员及林业推广人员参考，也可作为乡村振兴、精准扶贫、百姓脱贫致富专用培训教材。

前言 章 薄壳山核桃生物学特性 节 薄壳山核桃形态特征 第二节 薄壳山核桃枝、叶生长特性 第三节 薄壳山核桃花芽分化和开花特性 第四节 薄壳山核桃果实生长发育 第五节 薄壳山核桃适栽条件与栽培区划 第二章 薄壳山核桃主栽品种 节 我国引种栽培情况 第二节 美国薄壳山核桃主要栽培品种 第三节 国内审（认）定品种 第四节 薄壳山核桃资源引进与收集 第三章 薄壳山核桃种苗繁育 节 采穗圃营建 第二节 砧木培育 第三节 组织培养育苗 第四节 嫁接苗培育 第五节 容器嫁接苗培育 第四章 薄壳山核桃早实丰产栽培 节 造林与建园 第二节 果用林早实丰产栽培技术 第三节 薄壳山核桃材用林与平原绿化 第四节 薄壳山核桃复合经营 第五章 薄壳山核桃杂交育种 节 薄壳山核桃杂交技术 第二节 薄壳山核桃品种间杂交 第三节 山核桃和薄壳山核桃种间杂交 第六章 薄壳山核桃主要病虫害及** 节 薄壳山核桃主要虫害及** 第二节 薄壳山核桃主要病害及** 第七章 薄壳山核桃综合利用 节 薄壳山核桃种仁的主要成分与利用 第二节 薄���山核桃雄花序的营养成分与利用 第三节 薄壳山核桃外果皮的成分与利用 参考文献