本书为帮助读者面对纷杂的跨文化交际情景编纂，把国内外虽经研究，但仍是抽象、零散的跨文化交际概念、规范、知识等转化为动态的交际实践，以工具书的形式，系统地给使用者提供全方位的帮助，以满足跨文化交际过程中的种种需求，在国内尚属首例。本书提供近3000个可供交际中运用的话题，涵盖方方面面的交际主题（约900个主题）。同时，对于日常跨文化交际行为活动中棘手的问题与常见的失误给予了指导，并针对中国人易犯的跨文化语用错误，给出了恰当的英文表达。

前言 Introduction / 1 序言一 Foreword / 1 序言二 Preface / 9 体例说明 Guide to the Use of the Encyclopedia / 17 分类目录 Classified Entry List / 21 部分 PART I 跨文化交际基本概念与行为规范 Basics and Behavioral Norms for Intercultural Communication 1. 跨文化交际基本概念 Basics for Intercultural Communication / 3 2. 跨文化交际日常言语行为规范 Norms for Intercultural Verbal Communication / 36 3. 跨文化交际日常非言语行为规范 Norms for Intercultural Non-verbal Communication / 69 第二部分 PART II 英语**主流文化 Mainstream Cultures of Major English-speaking Countries 1. 英语**简况 An Overview of Major English-speaking Countries / 97 2. 礼仪与习俗 Etiquette and Customs / 111 3. 宗教 Religion / 136 4. 观念 Ideas and Concepts / 145 5. 传统文化 Traditional Cultures / 162 6. 社会保障与福利 Social Security and Welfare / 175 7. 教育 Education / 186 8. 饮食文化 Food Culture / 210 9. 日常生活 Daily Life / 224 10. 英语**节日 Festivals and Holidays of Major English-speaking Countries / 248 第三部分 PART III 英语**文化负载词语 Culture-loaded Words and Expressions in English Language （注：该部分均按条目首词的英文字母顺序排列。） / 259 第四部分 PART IV 中国主流文化 Mainstream Chinese Culture 1. 中国国情 China’s Basic Situation / 351 2. 中国历史与朝代 China’s History and Dynasties / 363 3. 中国地理 Geography of China / 384 4. 中国传统思想 Traditional Chinese Ideology / 417 5. 中国科技与教育 China’s Sci-tech and Education / 437 6. 中医 Traditional Chinese Medicine / 458 7. 中国文学 Chinese Literature / 467 8. 中国书画与雕刻 Chinese Calligraphy, Painting and Carving / 506 9. 中国戏曲与乐器 Chinese Operas and Musical Instruments / 516 10. 中国民间艺术 Chinese Folk Art / 528 11. 中国传统体育 Traditional Chinese Physical Culture / 538 12. 中国主要节日与习俗 Major Festivals and Customs of China / 550 13. 中国服饰 Chinese Clothing / 570 14. 中国茶文化 Chinese Tea Culture / 581 15. 中国主要民族 Major Ethnic Groups in China / 592 16. 中国主要城市 Major Cities in China / 619 17. 中国主要名胜古迹与文物 Major Tourist Attractions and Historical Relics in China / 627 18. 中国主要动植物 Major Animals and Plants in China / 650 第五部分 PART V 中国文化负载词语 Culture-loaded Words and Expressions in Chinese Language （注：该部分均按条目首字的汉语拼音字母顺序排列。） / 659 主要参考文献 Chief Bibliography / 741 附录 Appendices / 754 1. 美国各州州名及** U.S. States and Capitals / 754 2. 英国各郡（区）名 British Counties / 756 3. 加拿大各省及省会名称 Canadian Provinces and Capitals / 759 4. 澳大利亚各州州名及** Australian States and Capitals / 760 5. 新西兰行政区及各区主要城市 New Zealand’s Local Government Regions and Major Cities / 761 6. 英语**重大节日一览表 Major Festivals of English-speaking Countries / 762 7. 中国重要节日一览表 Major Festivals of China / 767 8. 英国国王及其在位时间 Kings and Queens of England / 768 9. 联合国主要机构 Main Organizations of the United Nations / 771 10. 中国历史年代简表 A Brief Chronology of China’s History / 773 11. 二十四节气 Twenty-four Chinese Solar Terms / 775 12. 西方婚龄 Western Wedding Anniversaries / 776 13. 跨文化能力金字塔模型 Pyramid Model of Intercultural Competence / 777 研编者的话 Remarks from the Editors / 779