本教材在生态健康调控的整体思路下，以生态健康为主线，分析了影响生态健康的因素、生态健康评价指标、持续保持生态健康的途径和方法等，在此基础上，融合农产品**生产的投入品管理、生产过程控制和产品**评价，突出绿色食品和有机农业生产方式对生态健康和生物**的保持和建设作用，满足食品**和生态环境保护协同发展的需要，践行绿色发展理论和实践。 本教材共分为七章，**章为农业生态健康概述，包括农业生态系统的概念、研究内容、评价指标等；第二章为土壤**和健康指标，包括物理、生理生化和生物指标；第三章为作物**与健康指标，包括作物生长和抗性指标、作物营养指标和作物营养与病虫害；第四章为农产品**指标，包括农药残留指标、致病微生物指标和重金属指标以及大气污染物；第五章为农业生态健康技术，包括生态环境建设、多样化种植、**减药的“双减”技术和节水灌溉技术以及病虫害绿色防控技术等；第六章为生物和产品**等

**章 农业生态健康概述 **节 概念和意义 一、特征 二、发展历程 三、研究意义 第二节 研究内容和方法 一、解决的问题 二、研究内容 第三节 评估内容和评估指标体系 一、评估内容 二、指标体系 第二章 土壤**和健康指标 **节 土壤**指标 第二节 土壤物理指标 一、土壤固体 二、土壤水分和水质 三、土壤空气 第三节 土壤生理生化指标 一、土壤营养 二、土壤酸碱性 三、土壤营养管理 第四节 土壤生物指标 一、土壤微生物 二、土壤酶 三、土壤动物 四、土壤健康的指示植物 第���章 作物**与健康指标 **节 作物生长和抗性指标 一、形态特征 二、次生代谢物质 第二节 作物营养指标 一、作物营养种类 二、作物营养需求 三、作物营养与病虫害 第四章 农产品**指标 **节 农药残留指标 一、检测依据 二、**指标 第二节 致病微生物指标 一、致病微生物 二、传染途径 三、检测方法 四、预防和控制措施 第三节 重金属指标 一、重金属来源 二、重金属危害 三、**指标 四、控制方法 第四节 大气污染物 第五章 农业生态健康技术 **节 生态环境建设 一、评价指标 二、技术措施 三、实施案例 第二节 多样化种植 一、植被多样化 二、生物多样性 三、技术措施 四、实施案例（果园生草） 第三节 **减药 一、化肥施用量和化学农药施用量 二、化肥和农药在环境中传递和富集 三、**减药途径和方法 第四节 节水灌溉 一、水资源 二、节水途径 三、实施案例 第五节 绿色防控技术 一、绿色防控的概念与内涵 二、绿色防控的原则 三、绿色防控与综合治理的关系 四、开展绿色防控意义 五、绿色防控面临的问题 六、绿色防控基础 七、绿色防控技术体系集成 八、绿色防控实施 第六章 生物和产品**技术 **节 产品**标准体系 一、绿色食品 二、有机产品 第二节 基地的选择和评价 一、灌溉水 二、土壤**质量 三、空气质量 第三节 投入品 一、肥料清单和要求 二、农药清单及其要求 第四节 产品质量** 一、抽样方法 二、检测指标 三、评判依据 第七章 认证与管理 **节 认证机构 一、绿色食品 二、有机产品 第二节 认证程序 一、绿色食品 二、有机产品 第三节 认证监督和管理 一、绿色食品 二、有机产品 参考文献