本教材为“全国高职高专药学类专业核心教材”，全书共分为上、中、下三篇，上篇为中药鉴定技术基本知识和基本技能，中篇为常用的中药鉴别，各类概述中**介绍药材的性状鉴别、显微鉴别的共同特征；具体药材分为别以基础知识（来源、产地、采收加工、性味归经、功效等）和鉴定技能（性状鉴别、显微鉴别等）两个模块介绍。下篇为中药鉴定技能实训。全书共收载320种中药，选编大量药材彩图和药材粉末显微组织彩图。编写过程中注重与执业药师考试和全国中药技能大赛衔接，每章设置学习目标、导学情景、看一看、练一练、想一想、药爱生命、**回顾、目标检测模块，以及数字版微课、课件、及题库等，方便学生自学和巩固。本教材参照《中华人民共和国药典》2020版、《**职业中药师资格考试大纲》、全国中药传统技能大赛赛项规程，以及中药执业药师岗位需求设计教学内容。本教材为书网融合教材，教学配套数字资源（微课、ppt、题库等）齐全。可作为高等职业院校的中药学、药学、**制剂、药品经营与管理、中药制剂、中药质量检测等相关专业的教学用书，也可作为“技能大赛”的辅导用书等。

上篇 中药鉴定基本知识与基本技能 **章 中药鉴定基本知识 **节 中药鉴定的基本概念和任务 一、中药鉴定的基本概念 二、中药鉴定的任务 第二节 中药鉴定技术的发展概况 一、古代中药鉴定技术与本草著作 二、近代中药鉴定技术的发展 第三节 中药的采收、加工与贮藏 一、中药的采收 二、中药的加工 三、中药的贮藏 第四节 中药资源 一、中药资源概况 二、中药资源保护 三、中药资源可持续利用 第二章 中药鉴定基本技能 **节 中药鉴定的依据与程序 一、中药鉴定的依据 二、中药鉴定的程序 第二节 中药鉴定的基本技能 一、来源鉴定技能 二、性状鉴定技能 三、显微鉴定技能 四、理化鉴定技能 中篇 常用中药鉴定 第三章 根及根茎类中药的鉴定 **节 根及根茎类中药鉴定概述 一、根类中药鉴定技能 二、根茎类中药鉴定技能 第二节 根及根茎类中药鉴定 细辛 何首乌 威灵仙 白芍 延胡索(元胡) 人参 白芷 防风 桔梗 苍术 川贝母 银柴胡 山豆根 白薇 三棱 玉竹 山药 远志 黄芩 …… 下篇 中药鉴定技能实训 参考文献