本书以试验员的岗位职业标准为依据，以职业能力培养为核心，以工作过程为主导，以信息化技术为载体，根据高等职业院校办学的需要，紧密依托行业，邀请企业专家指导、参与课程开发。同时，将有关行业技术标准融入教材内容中，培养学生的“标准”思维。将材料的生产、制备、技术性质、性能检测、储存等内容通过工程案例深入浅出地进行阐述，以任务单的形式培养学生的主动创新和团队合作意识。通过本课程的学习，学生应了解和掌握土木工程材料的技术要求、技术性质。本课程能培养学生经济合理地选用和正确使用土木工程材料的能力，同时培养学生具备对常用土木工程材料的主要技术指标进行检测的能力，使学生能够符合材料员、试验员和质检员等职业岗位的要求。

项目1 气硬性胶凝材料的性质与检测 任务1.1 石灰的性质与检测 任务1.2 石膏的性质与检测 项目2 水泥的性质与检测 任务2.1 水泥密度的测定 任务2.2 水泥细度检测（筛析法） 任务2.3 水泥比表面积测定（勃氏法） 任务2.4 水泥标准稠度用水量检测 任务2.5 水泥凝结时间检测 任务2.6 水泥体积安定性检测 任务2.7 水泥胶砂强度检测 项目3 细集料的性质与检测 任务3.1 砂的表观密度检测（标准法） 任务3.2 砂的表观密度检测（简易法） 任务3.3 砂的堆积密度和紧密密度检测 任务3.4 砂的颗粒级配检测 任务3.5 砂的含泥量检测 任务3.6 砂的含水率检测 项目4 粗集料的性质与检测 任务4.1 粗集料的性质与检测 项目5 普通混凝土的制备与检测 任务5.1 普通混凝土的制备 任务5.2 新拌混凝土和易性检测 任务5.3 硬化混凝土强度测定 项目6 砂浆的制备与检测 任务6.1 砂浆的制备 任务6.2 砂浆技术性质检测 项目7 建筑钢材的制备与检测 任务7.1 热轧钢筋的外观质量检测 任务7.2 钢筋的力学性能检测 任务7.3 钢材的工艺性能检测 项目8 防水材料性能检测 任务8.1 防水材料的生产与性能 任务8.2 石油沥青性能检测 任务8.3 防水材料性能检测 项目9 合成高分子材料的性质与检测 任务9.1 建筑塑料的性质与检测 任务9.2 土工合成物的性质与检测 参考文献