**章 茶园园艺工岗位职责与素质要求
一、岗位职责
茶园园艺工指的是从事茶树栽培、茶园管理和茶叶采摘等生产活动的人员。其岗位职责如下。
①掌握茶叶生产的基本理论并能够运用于生产实践,具有分析和解决实际问题的基本能力。
②掌握新茶园建设、良种繁育、茶树修剪、土壤管理与施肥、灌溉、采摘等方面的生产技能。
③掌握生产过程中需要的农业机械、器具**使用知识,注意生产过程中自身和他人的**防护。
④严格执行**和行业有关茶叶产品质量标准和生产技术规程,遵循农业良好操作规范,牢固树立食品**生产观念,以生产卫生**的茶叶为准则,自觉实行从茶园到茶杯的全程**质量管理。
⑤具有良好的环境保护意识,采用对环境友好的生产技术,能按照要求和准则科学合理地使用农用化学物品(肥料、农药等),做到**、**使用,减轻茶叶生产对环境的负荷。
二、素质要求
(一)思想素质
茶园园艺工应具备的思想素质是:
①遵纪守法,热爱祖国,热爱劳动。
②爱岗敬业,发挥工作的主动性和创造性,讲求工作实效和质量。
③维护生产秩序,服从生产指挥,爱护生产设备,坚持文明生产。
④努力学习,刻苦钻研,不断学习新知识,随时了解行业发展和市场信息,不断提高技术和业务水平。
(二)职业技能
茶园园艺工应具备的职业技能包括以下方面。
①掌握茶树基本的生物学特性,熟悉茶树新梢和根系生育特性、总生育周期和年生育周期特点,了解茶树对温度、降水、光照、土壤等适生条件的要求。
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