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饮食保健全书
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饮食保健全书

  • 作者:陈龙根
  • 出版社:世界图书出版社
  • ISBN:9787506252782
  • 出版日期:2002年05月01日
  • 页数:392
  • 定价:¥209.00
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    目录
    **篇 食物与保健
    食物成分
    谷类与面食
    蛋、乳及乳制品
    肉和禽
    鱼和水产品
    蔬菜及豆制品
    种子与坚果
    食物添加剂、食油和调味品
    水果
    点心和糖果
    饮料
    方便食品与加工食品
    饮食方式及其他
    第二篇 疾病与饮食宜忌
    常见症状
    消化系统疾病
    血液与循坏系统疾病
    呼吸系统疾病
    泌尿与生殖系统问题
    脑与神经系统疾病
    代谢与内分泌疾病
    眼、耳、鼻、喉、口腔疾病
    骨科与肌腱疾病
    皮肤病与性病
    传染病与寄生虫病
    癌症及免疫系统疾病
    妇幼卫生与保健
    心理卫生与保健

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