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美食良方(膳食调理消化不良)

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美食良方(膳食调理消化不良)

作者：彭铭泉

出版社：安徽科学技术出版社

ISBN：9787533729165

出版日期：2004年01月01日

页数：56

定价：¥12.00

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出版社

安徽科学技术出版社
ISBN

9787533729165
作者

彭铭泉
页数

56
出版时间

2004年01月01日
定价

¥12.00
所属分类

内容提要

美食良方。
为了减轻消化不良人群的痛苦，并有效地预防消化不良，特地撰写了《膳食调理消化不良》一书。本书所写的药膳食疗方案，既有对祖国医学的继承，又有创新；菜肴根据性味、功能、特点科学配伍，按配方、制作、营养成分与功效、宜忌撰写，图文并茂，内容详实。
本书所用**在中药店都要以购到，所用食物在当地集贸市场易于取得，制作方法一看就懂，知识性与实用性并重。本书适合一般家庭成员、医务人员、食品工厂工作人员、厨师和药膳食疗爱好者阅读。

目录

1 姜末拌菠菜
2 大蒜桃仁炒青菜
3 莲子炒鸡蛋
4 内金核桃炒二素
5 砂仁炒腰花
6 内金素炒白萝卜丝
……

编辑推荐语

美食良方。
为了减轻消化不良人群的痛苦，并有效地预防消化不良，特地撰写了《膳食调理消化不良》一书。本书所写的药膳食疗方案，既有对祖国医学的继承，又有创新；菜肴根据性味、功能、特点科学配伍，按配方、制作、营养成分与功效、宜忌撰写，图文并茂，内容详实。
本书所用**在中药店都要以购到，所用食物在当地集贸市场易于取得，制作方法一看就懂，知识性与实用性并重。本书适合一般家庭成员、医务人员、食品工厂工作人员、厨师和药膳食疗爱好者阅读。

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