全书分五个部分，用问答形式对200多条肥料问题，作了深入浅出的回答。以农业科学理论为基础，从当前农村生产实际出发，根据新形势下出现的新问题，既讲明怎样做，又讲清这样做的道理，通俗易懂，简明实用。适合初中以上文化程度的农村干部、农业技术人员和广大农民群众阅读，也可供农业学校、农业中学师生参考。

一、作物营养与施肥
1、作物需要哪些营养元素？是否都需要通过施肥来解决？
2、什么叫有益元素？它包括哪些元素？有什么途径？
3、大量元素氮、磷、钾对作物生长发育有哪些生理功能？
4、中量元素钙、镁、硫对作物生长发育有哪些生理功能？
5、微量元素铁、硼、锰、铜、锌、钼和氯对作物生长发育有哪些生理功能？
6、为什么各种营养元素对作物是同等重要和不可代替的？
7、养分的**吸收是怎么回事？它与施肥有什么关系？
8、什么叫作物的营养界期？它与施肥有什么关系？
9、什么叫肥料的*大效率期？它与施肥有什么关系？
10、施肥与作物发生病虫害有关吗？
11、肥料是怎样被作物根部吸收的？和施肥有什么关系？
12、作物叶部为什么能吸收养分？和施肥有什么关系？
13、不同土壤施用同样肥料，效果为什么不同？
14、不同气候条件施同样肥料，效果为什么两样？
15、同样肥料施在不同深度，效果为什么不同？
16、作物缺氮有什么症状？
17、作物缺磷有什么症状？
18、作物缺钾有什么症状？
19、肥料施多了，为什么有害？
二、土壤性质与施肥
20、地会不会愈种愈“馋”
21、土壤中的养分是哪来的？和施肥有什么关系？
22、土壤养分有几种类型？如何加速土壤养分的转化，减少作物施肥���？
23、土壤的保肥性和供肥性与施肥有什么关系？
24、土壤有机质有什么作用？它与施用化肥有什么关系？
25、怎样划分土壤酸碱性，与施肥有什么关系？
26、什么叫土壤缓冲性？它与施肥有什么关系？
27、什么叫土壤通气性？与施肥有什么关系？
28、土壤水分含量对施肥效果有什么影响？
29、土壤温度对施肥效果有什么影响？
30、盐碱土施肥应注意什么？
31、石膏是肥料吗？为什么石膏能改良碱性土？
32、石灰是肥料吗？酸性土壤为什么要施用石灰？
33、砂土施肥要注意什么？
34、黏土施肥要注意什么？
35、南方红黄壤施用什么肥料效果好？
36、为什么冷浸田、烂泥田水稻容易发生“僵苗”？
三、化肥种类、性质与施肥
四、有机肥料的性质与施用
五、主要作物施肥技术