现在的生活节奏如此快速，大家不见得有时间实践营养学上“每天吃3 至5种水果可以常保健康”的金科玉律。而做果汁虽然多了一道清洗果汁机的程序，却能在短时间内吸收到多种水果的营养素，让你和家人都能在卫生无虞的前提下，享用到既美味又营养的爱心饮料。最棒的是，做果汁没有油烟，又不像做餐点一样容易失败，只要抱着轻松愉快的心情，照着书中的配方动手做做看，相信你很快就会爱上鲜果汁的诱人滋味，甚至跃跃欲试，开发出更多属于你自己的全营养元气特调喔！
本书为“新概念美食”系列之一，倡导美食新概念，启发意识新方式。通过100道富含维生素的特调冰砂、冻饮、果茶等的讲解。让你一后喝下水果的健康元素！本书是爱美人士必买！奉行健康主义者必读！餐饮业者必备！

100道烤箱料理,是以多种口味的酱料,搭配各种食材,烤出低油、健康的缤纷美味。
这本书以多种口味的酱料,搭配各类食材,做出各种各样的菜肴,以提供实际烹调的参考,诉求烹调简便、有效节省时间。
现今市售的现成酱料种类很多,让我们有了多元化的选择,但是不一定适合家人口味或是对家人健康有益,因此还是亲自调制的酱料比较好。
本书除了介绍一些常见的基本酱料外,还有一些着重健康与自然风味的酱料。先做好酱料,放在冰箱保存,除了可以让新手做出好吃料理,也适合忙碌的上班族使用。搭配冰箱现有食材,就能烘烤出简单方便又美味的菜肴,而且烤的时候可以做别的料理,让食物一起上桌时,每道菜都能热腾腾的。
盼本书能对您有实际的帮助,希望您会喜欢这本书。

朋友们，您是否只认为平底锅只能用来煎个蛋或煎煎火腿片，做份美式早餐填饱肚子，或用它来煎鱼而已；但看完这本书，您会惊奇的发现，它可以做出松软细密的松饼、简单又可口的米饭仙贝、凉爽细滑的布丁、芳香扑鼻的苹果派，连磅蛋糕、披萨、玛芬这样麻烦的料理，都可以轻易做出来，而且还可以烤培出备种酥脆饼干呢！简直就像个魔法大釜，想做什么都可以变得出来唷！不要犹豫！赶快拿出家里的平底锅，做出幸福的私房点心，给家人和亲朋好友惊喜万分吧！
本书教您如何选择合适的平底锅和清洗要诀，以及用在各种烹调法时须注意的事项，让您更快上手。第二篇“烤蒸煮点心”，除步骤外，皆有入锅前的特写图，让您详细了解如何将生料和置在平底锅内；而在烤的部分，更加上与烤箱烤制的点心，组织和口感差异到底在哪里。

400多道色味俱佳、口味百变的蔬菜料理。
本书共四篇：第一篇 蔬菜汤；本篇包括：素高汤、鲜笋高汤、酸辣汤、黄豆芽番茄汤、冬瓜笋仔汤、苋菜豆腐汤、止咳润燥汤、蘑菇洋葱味噌汤、苋菜银仔鱼汤、冬瓜杏菇汤等；第二篇 沙拉、凉拌菜、腌制菜；第三篇 炒、炸、烤蔬菜；第二篇 煮、蒸、卤蔬菜。

400多种五彩缤纷、充满健康活力的浪漫饮品。
本书共分四篇：第一篇 健康蔬果汁，主要包括：薄荷草莓鸡尾酒、草莓香柚汁、柠檬蜂蜜、草莓蜜冰茶、草莓糖浆、草莓西瓜苏打等；第二篇 草本养生茶；第三篇 滋补养生醋酒；第四篇 奶茶、酸奶。

本书的作者布鲁斯·霍格医生是世界著名的畅销书作家，同时也是经验丰富的宠物医生。此书包括了饲养宠物猫的全面资讯。
了解你的猫。作者用通俗易懂的文字，详细描述了猫的习性、需求等方面的知识，并解释了怎样使你的猫保持健康快乐。书中有不同品种的猫的插图，可以帮助你根据自己所居住的环境选择合适的品种。本书还包括猫的健康护理、培养训练等必备资讯，例如对老年猫的日常照料以及幼年猫的家居训练等。
实用易行的建议。霍格医生以渊博的专业知识，在本书中描述了猫的常见疾病，提供了关于猫的营养、训练和急救方面的宝贵建议，列出了猫类病症诊断查询目���，还教你如何延长猫的寿命。
本书简单易懂，资料丰富，是宠物主人必备的实用手册。

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