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  • 西餐礼仪精装版

    西餐礼仪精装版

    定价:¥78.00 旧书价:¥31.20 节约:¥46.80 库存: 官网有售

    9787511700230 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2010年01月 / 254页 / 约重0.970KG

    简介:餐饮礼仪事实上并不繁杂,它是一种约定俗成的习惯,也是一种合理化的规则,让大家在不致对他人造成困扰的情况下,用最恰当的方式进食。把这些基本原则放在心里,那么进食任何一种餐食都不会忐忑不安,而能对自己的行……

  • 爱恋葡萄酒

    爱恋葡萄酒

    定价:¥35.00 旧书价:¥14.00 节约:¥21.00 库存: 店铺有售

    9787802112957 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2006年11月 / 256页

    简介:本书融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享,通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。

  • 爱上咖啡

    爱上咖啡

    定价:¥35.00 旧书价:¥14.00 节约:¥21.00 库存: 店铺有售

    9787802112964 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2007年01月 / 253页

    简介:本书介绍了咖啡的传说,咖啡豆,咖啡研磨、烘焙和包装,以及咖啡萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去和未来。

  • 欧洲经典美食游

    欧洲经典美食游

    定价:¥39.80 旧书价:¥15.90 节约:¥23.90 库存: 店铺有售

    9787542739810 / 林莹 毛永年 / 上海科学普及出版社 / 2008年06月 / 295页

    简介:毛氏夫妇曾常年旅居欧洲,又深具事必躬亲的实践精神,遍游欧洲各国,在欣赏秀丽风光之余,四方探寻特色美食,怀揣赤子之心,DIY出一个个精致食谱,与我众人共享那美食触动味蕾的美妙感觉。 本书是作者亲历欧洲……

  • 欧洲浪漫美食之旅

    欧洲浪漫美食之旅

    定价:¥39.80 旧书价:¥15.90 节约:¥23.90 库存: 店铺有售

    9787542739803 / 林莹 毛永年 / 上海科学普及出版社 / 2008年06月 / 315页

    简介:作者夫妇曾常年旅居欧洲,又深具事必躬亲的实践精神,遍游欧洲各国,在欣赏秀丽风光之余,四方探寻特色美食,怀揣赤子之心,DIY出一个个精致食谱,与我众人共享那美食触动味蕾的美妙感觉。 本书是作者亲历欧洲……

  • 爱恋葡萄酒精装版

    爱恋葡萄酒精装版

    定价:¥78.00 旧书价:¥31.20 节约:¥46.80 库存: 店铺有售

    9787511700223 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2010年01月 / 273页

    简介:本书是国际著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇的代表作,融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享,通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。葡萄酒是生活的伴侣,适量饮用对身边非常有益。 全书图文并……

  • 爱上咖啡精装版

    爱上咖啡精装版

    定价:¥78.00 旧书价:¥31.20 节约:¥46.80 库存: 店铺有售

    9787511700247 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2010年01月 / 252页

    简介:中国台湾著名作家隐地说:“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有‘咖啡辞典’的架势,也很像一册‘咖啡百科全书’,举凡咖啡的一切常识、知识,这本书里都找得到。另一方面,它又是一册杰出……

  • 西餐礼仪

    西餐礼仪

    定价:¥35.00 旧书价:¥14.00 节约:¥21.00 库存: 店铺有售

    9787802112971 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2006年10月 / 256页 / 约重0.460KG

    简介:作者浸淫中西餐饮礼仪文化数十载,吃遍全世界,与全球许多餐饮礼仪专家有过密切交往,积累了丰富的餐饮礼仪知识和经验,写下了这部西餐礼仪智慧大全。 本书从餐厅礼仪的细节入手,不仅介绍了预约、入座、座次安……

  • 现代中餐礼仪

    现代中餐礼仪

    定价:¥29.80 旧书价:¥11.90 节约:¥17.90 库存: 店铺有售

    9787542739797 / 林莹 毛永年 / 上海科学普及出版社 / 2008年05月 / 165页

    简介:有些人进入餐厅以后,旁若无人,大声喧哗,财大气粗……其实,呼喊服务员时,完全可以放低音量;边吃边聊时,也可以更加文雅。既不影响其他客人用餐,也能体现一个人的修养。细微见真章,小节看品位,餐饮礼仪,你好……

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