定价:¥78.00
旧书价:¥31.20
节约:¥46.80
库存:
官网有售
9787511700230 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2010年01月 / 254页 / 约重0.970KG
简介:餐饮礼仪事实上并不繁杂,它是一种约定俗成的习惯,也是一种合理化的规则,让大家在不致对他人造成困扰的情况下,用最恰当的方式进食。把这些基本原则放在心里,那么进食任何一种餐食都不会忐忑不安,而能对自己的行……
定价:¥35.00
旧书价:¥14.00
节约:¥21.00
库存:
店铺有售
9787802112957 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2006年11月 / 256页
简介:本书融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享,通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。
定价:¥35.00
旧书价:¥14.00
节约:¥21.00
库存:
店铺有售
9787802112964 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2007年01月 / 253页
简介:本书介绍了咖啡的传说,咖啡豆,咖啡研磨、烘焙和包装,以及咖啡萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去和未来。
定价:¥39.80
旧书价:¥15.90
节约:¥23.90
库存:
店铺有售
9787542739810 / 林莹 毛永年 / 上海科学普及出版社 / 2008年06月 / 295页
简介:毛氏夫妇曾常年旅居欧洲,又深具事必躬亲的实践精神,遍游欧洲各国,在欣赏秀丽风光之余,四方探寻特色美食,怀揣赤子之心,DIY出一个个精致食谱,与我众人共享那美食触动味蕾的美妙感觉。 本书是作者亲历欧洲……
定价:¥39.80
旧书价:¥15.90
节约:¥23.90
库存:
店铺有售
9787542739803 / 林莹 毛永年 / 上海科学普及出版社 / 2008年06月 / 315页
简介:作者夫妇曾常年旅居欧洲,又深具事必躬亲的实践精神,遍游欧洲各国,在欣赏秀丽风光之余,四方探寻特色美食,怀揣赤子之心,DIY出一个个精致食谱,与我众人共享那美食触动味蕾的美妙感觉。 本书是作者亲历欧洲……
定价:¥78.00
旧书价:¥31.20
节约:¥46.80
库存:
店铺有售
9787511700223 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2010年01月 / 273页
简介:本书是国际著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇的代表作,融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享,通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。葡萄酒是生活的伴侣,适量饮用对身边非常有益。 全书图文并……
定价:¥78.00
旧书价:¥31.20
节约:¥46.80
库存:
店铺有售
9787511700247 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2010年01月 / 252页
简介:中国台湾著名作家隐地说:“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有‘咖啡辞典’的架势,也很像一册‘咖啡百科全书’,举凡咖啡的一切常识、知识,这本书里都找得到。另一方面,它又是一册杰出……
定价:¥35.00
旧书价:¥14.00
节约:¥21.00
库存:
店铺有售
9787802112971 / 林莹 毛永年 / 中央编译出版社 / 2006年10月 / 256页 / 约重0.460KG
简介:作者浸淫中西餐饮礼仪文化数十载,吃遍全世界,与全球许多餐饮礼仪专家有过密切交往,积累了丰富的餐饮礼仪知识和经验,写下了这部西餐礼仪智慧大全。 本书从餐厅礼仪的细节入手,不仅介绍了预约、入座、座次安……
定价:¥29.80
旧书价:¥11.90
节约:¥17.90
库存:
店铺有售
9787542739797 / 林莹 毛永年 / 上海科学普及出版社 / 2008年05月 / 165页
简介:有些人进入餐厅以后,旁若无人,大声喧哗,财大气粗……其实,呼喊服务员时,完全可以放低音量;边吃边聊时,也可以更加文雅。既不影响其他客人用餐,也能体现一个人的修养。细微见真章,小节看品位,餐饮礼仪,你好……