建筑材料实验指导(21世纪高等学校规划教材)

定价：¥18.00 旧书价：¥6.50 节约：¥11.50 库存： 官网有售

9787502633387 / / 中国质检出版社 / 2010年09月 / 约重0.600KG

建筑材料

定价：¥32.00 旧书价：¥4.90 节约：¥27.10 库存： 官网有售

9787502633370 / 刘东 周莉 / 中国质检出版社 / 2010年06月 / 256页 / 约重0.420KG

简介：建筑材料

食品微生物检验技术

定价：¥45.00 旧书价：¥6.00 节约：¥39.00 库存： 官网有售

9787502638573 / 何国庆 张伟 / 中国质检出版社 / 2013年11月 / 334页 / 约重0.400KG

简介：本书理论突出“必需、够用、实用”的原则,侧重实际操作、检验方法,介绍了食品微生物检验实验室与设备、食品微生物检验基本程序(3w)、基础实验技术、现代食品微生物检验技术、卫生指标细菌的检验、致病细菌的检……

质检法教程

定价：¥46.00 旧书价：¥6.00 节约：¥40.00 库存： 官网有售

9787562036432 / 王艳林 / 中国政法大学出版社 / 2010年06月 / 422页 / 约重0.550KG

简介：《质检法教程》是教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材之一,同时也是同类型国家级教材的首部,本教材从质检法名称的确立,到质检法内容的界定,再到质检法内在逻辑结构的寻觅,都具有一定的原创性及随之不可……

工业系统技术应用实践

定价：¥38.00 旧书价：¥7.30 节约：¥30.70 库存： 官网有售

9787502642136 / 张新娜 王栋 / 中国质检出版社 / 2015年09月 / 226页 / 约重0.360KG

简介：本书以真实的包装生产系统为背景, 在工业系统总体认知、系列设备技术案例分析的基础上, 主要介绍了机械装置控制、测控电路设计和PID算法应用技术知识, 结合生产装置的PLC监控、测控仪器技术实践, 生产……

食品物流学

定价：¥37.00 旧书价：¥4.50 节约：¥32.50 库存： 官网有售

9787502624965 / 屠康 / 中国质检出版社 / 2006年11月 / 330页 / 约重0.512KG

简介：本教材系统���阐述了食品物流的基础理论、技术和管理应用。主要包括:物流学的理论基础;食品分类及流通保鲜;食品的包装、运输、保管和存贮;物流信息与顾客服务管理;食品物流是质量与安全控制;生鲜和加工食品和物……

标准化教程（第2版）

定价：¥28.00 旧书价：¥6.60 节约：¥21.40 库存： 官网有售

9787502632854 / 王敏华 / 中国质检出版社 / 2010年07月 / 225页 / 约重0.356KG

简介：本书共分l2章，内容有：概述，标准化的基本概念，标准化原理和方法，参数选择和参数分级的数学方法，标准情报管理，标准的制定与修订，标准的实施及其监督，质量管理标准化’采用国际标准与国际贸易，标准化经济效……

工程流体与粉体力学基础

定价：¥25.00 旧书价：¥4.80 节约：¥20.20 库存： 官网有售

9787502616755 / 王奎升 / 中国质检出版社 / 2002年09月 / 231页 / 约重0.370KG

简介：本书含流体力学与粉体力学两大部分,共10章,涉及流体及粉体力学的基本概念、基本原理、研究方法和工程应用4个方面。主要内容有流体的力学性质,流体静力学,流体运动学与动力学基础,管内流动流体阻力和水头损失……

海洋食品学

定价：¥42.00 旧书价：¥5.00 节约：¥37.00 库存： 官网有售

9787502641641 / 张拥军 / 中国质检出版社 / 2015年08月 / 308页 / 约重0.390KG

简介：本书共分为五章, 介绍了海洋食品资源现状和海洋食品资源的原料特性、加工现状及发展趋势, 重点阐述了海洋食品的加工贮藏技术、海洋食品的深加工技术、海洋食品危害及质量控制技术。

动物解剖学与组织胚胎学实验与实习指导（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）

定价：¥23.00 旧书价：¥6.30 节约：¥16.70 库存： 官网有售

9787502632229 / 刘进辉 / 中国质检出版社 / 2010年01月 / 132页 / 约重0.230KG

简介：本书以面向21世纪课程教材《家畜解剖学》,《动物组织胚胎学》和《动物解剖学及组织胚胎学》为基础,配合高等农业院校动物生产类专业的课程,以培养学生基本操作能力,激发学生的创新思维能力为目的,使学生掌握科……

工业通风与除尘

定价：¥46.00 旧书价：¥15.80 节约：¥30.20 库存： 官网有售

9787502641368 / 王志 / 中国质检出版社 / 2015年06月 / 304页 / 约重0.570KG

简介：工业通风与除尘_王志_中国计量_

营养配餐设计与评价

定价：¥28.00 旧书价：¥6.40 节约：¥21.60 库存： 官网有售

9787502639167 / 郝志阔 李超 / 中国质检出版社 / 2013年12月 / 197页 / 约重0.380KG

简介：本书主要内容包括绪论、食谱编制与膳食调查、健康个体与群体食谱、特殊条件下人群食谱、疾病状态下人群食谱、常见病食疗药膳简介、社区营养干预等,具有较强的实用性和适用性。 本教材可作为高等院校食品科学与工程……

电子测量(第三版)

定价：¥48.00 旧书价：¥7.60 节约：¥40.40 库存： 官网有售

9787502627904 / 蒋焕文 / 中国质检出版社 / 2008年02月 / 490页 / 约重0.757KG

简介：《电子测量(第三 版)》注重理论联系实际,内容单核注意讲清思路,强调启发性和培训创新精神,适宜读者自学。

食品原料学

定价：¥49.00 旧书价：¥4.50 节约：¥44.50 库存： 官网有售

9787502625511 / 徐幸莲 / 中国质检出版社 / 2006年11月 / 480页 / 约重0.740KG

简介：本教材以食品原料生产、消费、物理性状、化学组成、加工利用特性、品质检验和质量标准、贮藏管理等为讲授的主线,系统全面地阐述了水、粮食、油料、畜产、果蔬、水产、茶、添加物、安全食品等基础。 本书既可作……

产品质检系统设计

定价：¥36.00 旧书价：¥6.70 节约：¥29.30 库存： 官网有售

9787502637149 / 梁嘉麟 / 中国质检出版社 / 2013年03月 / 223页 / 约重0.400KG

简介：《产品质检系统设计》以典型热工机电产品冰箱和空调器为实例,阐述产品质检系统设计的基本方法与理念,其主要内容包括:让高中生能够读懂的制冷工作基本原理的说明,产品质检系统设计的设计质量控制;为了提高质检速……

控制工程基础（第二版）

定价：¥25.00 旧书价：¥8.00 节约：¥17.00 库存： 官网有售

9787502630553 / 高铁红 曲云霞 / 中国质检出版社 / 2010年07月 / 213页 / 约重0.100KG

简介：《控制工程基础(第2版)》是为适应普通高等工科院校《控制工程基础》课程教学需要而编写的。书中系统介绍了经典控制理论及其应用，着重阐述了连续控制系统的数学模型的建立及应用时域法和频域法对控制系统进行分析……

乳与乳制品工艺学

定价：¥40.00 旧书价：¥7.00 节约：¥33.00 库存： 官网有��

9787502624842 / 顾瑞霞 / 中国质检出版社 / 2006年11月 / 376页 / 约重0.620KG

简介：本书共十六章,其中第一章到第四章为乳品工艺基础知识部分,分别介绍了乳的生产、乳的性质、原料乳、乳制品生产常用的加工处理方法;第五章到第十四章分别就液态乳制品、浓缩乳产品、干燥乳产品、发酵乳及乳酸菌饮料……

机械产品质量检验

定价：¥39.00 旧书价：¥7.10 节约：¥31.90 库存： 官网有售

9787502640033 / 田晓 / 中国质检出版社 / 2014年07月 / 252页 / 约重0.410KG

简介：《高等学校教材:机械产品质量检验(第二版)》介绍了机械产品生产过程中基本环节的质量检验方法，包括材料特性、几何尺寸、加工过程中的质量检验（包括锻造、铸造、涂镀层、包装等的检验）以及机械产品的感官检验和……

质量技术监督基础-(第二版)

定价：¥39.00 旧书价：¥5.00 节约：¥34.00 库存： 官网有售

9787502635466 / 质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 组编 / 中国质检出版社 / 2014年01月 / 348页 / 约重0.350KG

简介：本书是质量技术监督检验行业职业技能鉴定培训教材。全书共4章,即标准及标准化、计量基础知识、质量管理与质量认证及质量监督与质量检验,内容涉及质量技术监督检验行业各级从业人员所应具备的基础理论和基本知识。……

抽样检验技术(第二版)（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）

定价：¥46.00 旧书价：¥6.70 节约：¥39.30 库存： 官网有售

9787502640705 / 信海红 / 中国质检出版社 / 2015年01月 / 303页 / 约重0.500KG

简介：本书主要介绍抽样检验技术的基本概念、基本原理和知识,主要内容包括:抽样检验与全数检验,抽样检验基础概率和统计抽样法的基本理论,计数型抽样检验的基本原理,计数标准型、挑选型、序贯型、周期型抽样方案,GB……